El restaurante del Country Club inaugura la temporada de frío con su emblemático sancochado. Los miércoles y jueves de julio son buenos para calentarse con un plato de este guiso.

Al parecer, el sancochado nace de la unión entre lo español y lo andino: del famoso cocido madrileño que lleva, entre otras cosas, garbanzos, carnes y embutidos, con el timpu, una sopa a base de repollo y tubérculos. Así, en esta sopa-guiso conviven variedad de carnes, verduras y tubérculos, que se acompañan con diversas salsas con o sin ají. El chef Jacinto Sánchez del Perroquet (Los Eucaliptos 590, San Isidro) tiene todo a punto y lo presenta en un copioso buffet para que cada quien se sirva a su gusto y repita las veces que desee. Además, hay postres peruanos para terminar con un recuerdo dulce. Va todos los miércoles y jueves de julio de 12:30 a 16:00 horas y el precio es S/. 79 por persona.

BLACK WHISKEY SE UNE A LA CELEBRACIÓN DEL CENTENARIO DE LA U

Lun 5 de agosto de 2024

La marca de whiskey peruana crea una edición especial para celebrar los 100 años de Universitario de Deportes

Leer más

PARA EL 14: DESDE CHOCOLATES HASTA CENAS A CIEGAS, 4 OPCIONES PARA VIVIR EL AMOR

Lun 13 de febrero de 2023

Celebramos el Día del Amor con propuestas para compartir con la persona que más quieran. Ojo que todas apuntan al romance, pero también se pueden disfrutar con amigos.

Leer más

¿QUÉ COMER EN MÉRITO? RESTAURANTE ENTRA A LA LISTA EXTENDIDA DE LOS 50 BEST MUNDIALES

Jue 8 de junio de 2023

Puesto 59 que llega para animar las nuevas aperturas del chef Juan Luis Martínez, siempre en Barranco y con conceptos muy bien armados.

Leer más