REGRESAN AGROFERIAS CAMPESINAS Y MERCADOS ITINERANTES A MIRAFLORES Y MAGDALENA
Arrancaron las iniciativas promovidas por los municipios de los distritos involucrados. Respetar normas de comportamiento es indispensable.
Arrancaron las iniciativas promovidas por los municipios de los distritos involucrados. Respetar normas de comportamiento es indispensable.
Escribe Vanessa Rolfini (@rutasgolosas) / Foto Paola Miglio (paola.miglio)
Ya están abiertas las agroferias campesinas y mercados itinerantes para comprar productos de primera necesidad y de temporada, cuyo origen conocemos porque los vende el productor, a precios justos.
Comienza progresivamente la aparición de las agroferias campesinas o mercados agropecuarios itinerantes en Lima. Las dos primeras iniciativas surgen desde las municipalidades de Miraflores y Magdalena del Mar que, siguiendo todos los protocolos sanitarios necesarios, han decidido arrancar.
Aunque las autoridades municipales están tomando todas las previsiones, es importante, tener presente las medidas de bioseguridad: utilizar tapabocas, mantener la distancia social, que asista un solo miembro por familia, que cada quien lleve sus bolsas, lavarse las manos antes y después de asistir al mercado y ser breves en las compras, para lo que es muy útil, llevar una lista escrita con lo que se necesita. En conclusión, no bajar la guardia y estar más atentos que nunca a que se cumplan estas normas.
Una vez que regresemos a casa, lo recomendable es tomar las medidas sanitarias para que todos los alimentos adquiridos sean totalmente inocuos. Encontrarán instrucciones al respecto en el siguiente link https://cutt.ly/XyQCYJG que, si bien son recomendaciones de higiene para delivery, muchas aplican en este caso.
EN MAGDALENA DEL MAR
La Agroferia Campesina que usualmente se instala los domingos en la avenida Brasil, tendrá momentáneamente otra ubicación, pero con los productores que venden directamente desde hace muchos años en este espacio. El anuncio hecho en su página de Facebook afirma que han desarrollado este proyecto que le permitirá al público adquirir productos de primera necesidad a precios justos en un ámbito ordenado, limpio y seguro. “Algunos productores se irán sumando semana a semana. Además, tendremos pescado, carne de cerdo, pollo y huevitos de codorniz”, anuncian. de jueves a sábado en el Puericultorio Pérez Araníbar, Magdalena (entrada por la calle Antonio Raymondi cuadra 1) de 08:00 a 15:00 horas.
EN MIRAFLORES
El Mercado Agropecuario Itinerante de Miraflores ofrecerá alimentos de primera necesidad, a precios accesibles. Estará ubicado en un lugar distinto por día, organizado por la Municipalidad de este distrito, que se ha esforzado en garantizar las medidas sanitarias necesarias. Igual, mucho depende de ustedes. Viernes 15: Calle 8 de octubre cuadra 1, a la altura del óvalo de avenida de El Ejército. Sábado 16: Parque Miranda, frente al teatro Marsano. De 09:00 a 14:00 horas.
Los speakeasy se están poniendo de moda en Lima: detrás de las cortinas de una bodega de barrio, se come, se bebe y pasan cosas.
Leer más
Les contamos cómo armar una tabla de quesos y fiambres que anime las reuniones pequeñas y más grandes.
Leer más
La editora de El Trinche, Paola Miglio, les cuenta cuáles son sus tortas favoritas para esta temporada de fiestas de fin de año, aunque también se las pueden comer el próximo.
Leer más
Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
Regresar
