Para comenzar la Noche Buena, un queso derretido sobre tostadas, acompañado de higos frescos, suele ser un cálido recibimiento para los invitados y la familia. Prueben y sean felices. 

INGREDIENTES

• 1 masa de hojaldre lista para usar. Las venden en supermercados
• 1 bola de queso brie o camembert
• 1 huevo para sellar la masa
• Miel
• Higos

PREPARACIÓN

Se extiende la masa hojaldre, se coloca el queso en el centro, los higos en mitades encima. Luego se pincela el interior de la masa con huevo batido y se cierra en forma de bolsa alrededor del queso. Refrigerar 20 minutos. Volver a pincelar con huevo antes cocer. Llevar al horno a 180 grados hasta que la masa esté dorada. Antes de servir, bañar con miel.

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