LA HORA DEL SANGUCHÓN

El hambre tempranera o de media tarde se mata con carne. Y Brasas & Cilindro lo sabe bien. Por eso ha planteado una opción sanguchera de lonja gruesa y jugosa.

Captura de pantalla 2014-10-07 a la(s) 4.22.27 PM

Escribe Melina Bertocchi (@melbertocchi)

 El hambre tempranera o de media tarde se mata con carne. Y Brasa & Cilindro lo sabe bien. Por eso ha planteado una opción sanguchera de lonja gruesa y jugosa. Acá vamos.

En el Centro Comercial Plaza Norte (Cruce Panamericana Norte, Tomás Valle, Túpac Amaru), en la Plaza Tradiciones, también hay abundancia para deleitarse: más de 10 puestos con potajes humeantes, todo preparado al momento. Destaca Brasa & Cilindro, donde el sánguche de panceta es uno de los más vendidos. La carne es suave, pero con mucha textura, jugosa, y la acompañan tomate y lechuga, además de salsas y papas fritas. Está bien condimentada y el pan es muy parecido a uno clásico francés de los que compramos para el desayuno, pero más grande. Por S/. 7.99 se habrán hecho el desayuno, el almuerzo o la entrada, dependiendo de la capacidad. Ojo, es grande y hay otras carnes al cilindro para combinar.

Etiquetas: sánguche, sándwich, brasas & cilindro, brasas, chancho

TAMBIÉN PUEDES LEER

CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: NO SOY FAN DEL CEBICHE

Foto de CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: NO SOY FAN DEL CEBICHE
Jue 14 de diciembre de 2023

Al cebiche, más que placer gastronómico, le atribuyo entonces el poder de generar momentos de verano, de amigos, de familia y quereres. De reencuentros y recuerdos.

Leer más

CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: LA COMPETENCIA, LA CRÍTICA Y LA COHERENCIA

Foto de CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: LA COMPETENCIA, LA CRÍTICA Y LA COHERENCIA
Jue 23 de noviembre de 2023

Y entonces, en tiempos de inmediatez y de lucha por impulsar a nuevas generaciones, ¿qué sucede por Perú y tierras vecinas? Hay talento, pero ese talento, ¿tiene ganas de escuchar o solo de compartir logros en redes para generar likes?.

Leer más

SELECCIÓN DE CHOCOLATES DE MATER PARA FIESTAS EN PACK 

Foto de SELECCIÓN DE CHOCOLATES DE MATER PARA FIESTAS EN PACK 
Mar 12 de diciembre de 2023

El equipo de investigación en cacao de Mater ha desarrollado y perfeccionado en los últimos cinco años sus tabletas, cuidadas y trabajadas con esmero.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de LA NOCHE DE LAS ESTRELLAS: DOS MICHELINES PERUANOS EN BRASIL
Mar 21 de mayo de 2024
LA NOCHE DE LAS ESTRELLAS: DOS MICHELINES PERUANOS EN BRASIL
Foto de CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: LA PRIMERA MUESTRA DE MATER, THREADS, SE HIZO EN EGIPTO
Lun 20 de mayo de 2024
CUANDO TENGO ALGO QUE DECIR: LA PRIMERA MUESTRA DE MATER, THREADS, SE HIZO EN EGIPTO
Foto de CON UN CENTENAR DE PRODUCTORES: VUELVE EL SEGUNDO SALÓN DEL QUESO PERUANO
Lun 20 de mayo de 2024
CON UN CENTENAR DE PRODUCTORES: VUELVE EL SEGUNDO SALÓN DEL QUESO PERUANO
Foto de DESDE TULUM: MUJERES Y EL MAR, LA SOSTENIBILIDAD EN SUS MANOS 
Vie 17 de mayo de 2024
DESDE TULUM: MUJERES Y EL MAR, LA SOSTENIBILIDAD EN SUS MANOS 
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

Síguenos en facebook Síguenos en twitter Síguenos en instagram