LA GUÍA DESCORCHADOS TIENE UNA NUEVA SECCIÓN: PERÚ Y SUS 50 VINOS. ¿QUIÉN SE LLEVÓ EL PRIMER PUESTO?

LA GUÍA DESCORCHADOS TIENE UNA NUEVA SECCIÓN: PERÚ Y SUS 50 VINOS. ¿QUIÉN SE LLEVÓ EL PRIMER PUESTO?

La guía Descorchados 2022 incorpora un aparte peruano que explora no solo etiquetas, sino también bodegas, historia y regiones productoras.

Escribe Daniel Quintero (IG @danielquintero)

Descorchados es la guía de vinos latinoamericanos que desde 1999 se publica en Chile. Patricio Tapia y su equipo viajan por Latinoamérica para conocer productores, bodegas y vinos, incluye Argentina, Uruguay, Brasil y ahora Perú.

Desde hace algunos meses ya sabíamos que Patricio andaba por Lima y que incluiría en la guía  Descorchados vinos locales que había probado durante su estancia, donde tuvo un acercamiento a más de 100 etiquetas. Así, Descorchados 2022 incorpora un aparte peruano que explora no solo etiquetas, sino también bodegas, historia y regiones productoras.

Cincuenta vinos forman parte de este compendio, con puntajes que van desde los 80 puntos (vinos para todos los días) hasta 93 (vinos excelentes). El sistema de puntos ha sido desarrollado por el autor gracias a su amplia experiencia en el mundo del vino. El primer puesto lo comparten Intipalka Gran Reserva No. 1 2019, un blend de cuatro cepas de Ica; y un vino natural de Bodega Murga, Joyas de Murga Mollar 2020 de la misma región. Adicional a estas dos, la guía presenta el trabajo de 18 bodegas de todas las escalas y estilos de producción. Para conocer más sobre los vinos peruanos que componen esta selección pueden revisar el capítulo destinado a Perú aquí.

Etiquetas: guía, vinos, descorchados, patricio tapia, perú, vinos peruanos

TAMBIÉN PUEDES LEER

OLIVIA Y COQUE: DONDE LA COMIDA Y EL DISEÑO HABLAN EL MISMO LENGUAJE

Foto de OLIVIA Y COQUE: DONDE LA COMIDA Y EL DISEÑO HABLAN EL MISMO LENGUAJE
Vie 24 de abril de 2026

La dupla nos cuenta su proceso de creación de su famosa torta de chocolate y de toda la ciencia que hay detrás de su cocina y de su laboratorio gastronómico.

Leer más

GUÍA DE BARES DE LIMA: ESOS DE TODA LA VIDA

Foto de GUÍA DE BARES DE LIMA: ESOS DE TODA LA VIDA
Jue 18 de septiembre de 2025

Lima late en sus bares de siempre. Entre tabernas centenarias y copas de pisco se cuentan historias de presidentes, poetas y amigos que nunca dejaron de conversar.

Leer más

LIMAQ, UN BAR QUE ATIENDE YA DESDE EL ALMUERZO

Foto de LIMAQ, UN BAR QUE ATIENDE YA DESDE EL ALMUERZO
Mar 25 de marzo de 2025

Limaq, el bar dedicado a la ciudad de Lima, se reinventa escuchando a sus comensales y atiende ahora desde el almuerzo.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

banner-pub banner-pub

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de DOÑA POCHITA ABRE NUEVA CARRETILLA EN SALAMANCA: “LA COCINA ME SALVÓ LA VIDA”
Jue 30 de abril de 2026
DOÑA POCHITA ABRE NUEVA CARRETILLA EN SALAMANCA: “LA COCINA ME SALVÓ LA VIDA”
Foto de CATA TRINCHERA 2026: ¿CUÁL ES EL MEJOR ALFAJOR DE LIMA?
Mié 29 de abril de 2026
CATA TRINCHERA 2026: ¿CUÁL ES EL MEJOR ALFAJOR DE LIMA?
Foto de CATA TRINCHERA 2026: PROBAMOS 16 BROWNIES DE CHOCOLATE PARA ELEGIR LOS MEJORES
Mar 28 de abril de 2026
CATA TRINCHERA 2026: PROBAMOS 16 BROWNIES DE CHOCOLATE PARA ELEGIR LOS MEJORES
Foto de EL CLÁSICO LONDON DRY GIN CON TOQUES ANDINOS Y 2 RECETAS CLÁSICAS PARA EXPLORAR
Lun 27 de abril de 2026
EL CLÁSICO LONDON DRY GIN CON TOQUES ANDINOS Y 2 RECETAS CLÁSICAS PARA EXPLORAR
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete
matacuy patarashka

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

icono-fb Síguenos en facebook icon-tw Síguenos en twitter icon-ig Síguenos en instagram