PACHAFEST: RIESGO Y SABOR
Mañana Pachacamac se viste de fiesta e invita a todos los amantes de la cocina y el deporte a la segunda edición de su gran festival anual: el Pachafest.
Mañana Pachacamac se viste de fiesta e invita a todos los amantes de la cocina y el deporte a la segunda edición de su gran festival anual: el Pachafest.
El valle de Pachacamac es un lugar especial, Zona arqueológica con gran importancia religiosa históricamente, cuyas construcciones – que comprenden varias pirámides y templos – datan de años anteriores a la llegada del Imperio Inca. Mañana se viste de fiesta e invita a todos los amantes de la cocina y el deporte a su gran festival anual: el Pachafest.
Pachacamac es el último valle verde de Lima, ubicado a 40 kilómetros al Sureste de la capital con un paisaje natural y de geografía diversa, propicio para muchas actividades al aire libre. El “boom” de los restaurantes campestres ha dado la hora en la zona y, sobre todo, en temporada de invierno, es una opción ideal para pasar un día relajado, pero no lejos del fuego donde seguramente se cocinará un tierno chancho al palo. Aprovechando todas estas ventajas, el año pasado, Pachacamac Gastronómico, Merrel, Perú Deportes, Peru 8mil, Catdog y Conandes Expedition, apoyados por el Gobierno de Pachacamac, organizaron un evento que une deporte, gastronomía y turismo: el Pachafest. Aquí se canta, se baila, se come y también se realizan deportes de aventura. Todo, durante una intensa jornada que este año se llevara a cabo mañana, 1 de junio. En esta segunda edición estarán presentes ocho de los mejores restaurantes de Pachacamac, entre los que figuran Chaxras, Cusina y Las Leñas; más dos invitados de Lima. Para los arriesgados, se realizarán campeonatos de ciclismo, carrera, escalada y hasta parapete; y los más pequeños disfrutarán de juegos variados, colchones inflables, y actividades guiadas con recreadores. Al final de la tarde, la música hará lo suyo, pues se presentarán Bareto, Dengue Dengue Dengue, Genoma, The Workers (banda local) y varios Djs invitados. Una buena opción para arrancar con energía el mes de junio. La entrada cuesta S/.22 y las pueden conseguir en Teleticket de Wong y Metro. Más info en www.pachafest.com
En el marco de Expocafé Perú, el jurado buscará la imagen que trasmita el amor por el café peruano desde la finca a la taza.
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Leer másHace más de 25 años el chef puertorriqueño trabaja para tentarnos con lo que hace. Hoy, en Lima, hace gala de su Bachour Style junto al equipo de Juan Luis Martínez en el barranquino Demo.
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