Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)

Este icónico cóctel tropical, nacido en el Caribe Hilton de San Juan en los años cincuenta, representa el sabor y la calidez de Puerto Rico. La Factoría, uno de los bares más influyentes de la isla, celebra esa esencia a través de sus espacios, su hospitalidad y su carta de cócteles que fusiona cocteles clásicos y contemporáneos al estilo boricua. Hace unos días estuvieron en Lima visitando el bar La Calor y desde ahí nos dieron sus tips, que están en nuestro instagram y aquí les compartimos la receta.

Ingredientes

• 60 ml de ron blanco
• 90 ml de jugo de piña golden
• 30 ml de crema de coco
• Hielo al gusto

Preparación

1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora con hielo.
2. Licuar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
3. Servir en un vaso alto o copa tropical.
4. Decorar con una rodaja de piña y una cereza.

PASTEL DE CHOCLO, RELLENO DE CARNE Y HONGOS

Jue 21 de diciembre de 2023

Para esta Navidad, Marilú Madueño de la Huaca Pucllana nos da el mejor regalo: la receta de su pastel de chocolo que es de campeonato.

Leer más

LA RECETA Y LOS TIPS: EL PIE DE LIMÓN DE XIMENA LLOSA

Vie 26 de enero de 2024

Desde La Cocina de Ximena, la pastelera Ximena Llosa nos comparte una de sus recetas más pedidas, en nuestro Instagram hay un video detallando tips.

Leer más

EL ARROZ CON ACEITUNAS DE PÍA LEÓN

Dom 29 de diciembre de 2024

Los acompañantes son tan importante como el pavo o el chancho, los arroces son imprescindibles.

Leer más