
TURRÓN DE CHOCOLATE DE CARTA BLANCA
Hoy les revelamos los secretos de uno de los turrones de chocolate más ricos de Lima. El de Estefanía Bellina.
Hoy les revelamos los secretos de uno de los turrones de chocolate más ricos de Lima. El de Estefanía Bellina.
Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)
Desde el taller de Carta Blanca, Estefanía Bellina nos comparte su receta de turrón de chocolate, y en nuestro Instagram revela algunos tips para que quede mejor. La pastelería requiere de precisión, por eso los ingredientes están en gramos.
Tostones, tostadas francesas y budines, todo lo que se puede hacer con ese panetón que les quedó en la alacena y la no se quieren comer.
Leer másCebiche siempre en la mesa cuando comienza a salir el sol. Esta vez, el chef Gustavo Montestruque de Yakumanka en CDMX, nos manda la receta de su cebiche clásico.
Leer másHace ya varios años, en uno de nuestros viajes por la ciudad de Ica, visitamos un pequeño local detrás de la iglesia de Luren con el que teníamos un fuerte pendiente: Tejas Buendía, de la señora Blanca Buendía.
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