RECETA: UNA PIZZA LLENA DE VEGETALES

Jimena Agois (@jimena.agois) se anima a preparar una pizza para los que no quieren tanta grasa y buscan una opción más saludable y rica, pero sin quedarse con el antojo.

INGREDIENTES

2 paquetes de masa de pizza
2 zucchini pequeños
100 gramos de champiñones cortados en láminas
1 cucharada de pomarola
100 gramos de queso mozzarella
Aros de cebolla al gusto
Pueden variar los vegetales según lo que les haya quedado en la despensa
Albahaca al gusto
Orégano fresco al gusto
Chorrito de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

Captura de pantalla 2016-04-13 a las 10.19.50

Precalentar el horno a 180 C.
Sacar la masa del freezer y colocar sobre una bandeja de horno.
Agregar la salsa de tomate, los zucchini cortados a lo largo o en rodajas, los champiñones, sal y pimienta al gusto.
Cubrir con queso mozzarella, aros de cebolla y el albahaca y el orégano.
Llevar al horno hasta que el queso derrita y los bordes estén dorados.
Si quiere puede agregar pimientos en tiras o berenjenas en aros.

Etiquetas: vegetales, vegetariana, pizza, hecho en casa, no desperdicio, usar todo

TAMBIÉN PUEDES LEER

LA TORTA DE GALLETAS Y PUDÍN DE VAINILLA Y CHOCOLATE DE TODA LA VIDA

Dom 28 de mayo de 2023

Esta receta la hicimos desde cero, es decir, preparamos los pudines como se debe. Es un poco demorona, pero la felicidad del primer bocado vale todas las penas.

ESTA ES UNA DE LAS MEJORES RECETAS QUE VAN A ENCONTRAR: TORTA PASCUALINA O PASTEL DE ACELGA

Dom 18 de febrero de 2024

Torta Pascualina o pastel de acelga, no importa cómo la quieran llamar, solo importa que es deliciosa, muy fácil de hacer. Si la quieren más ligera, pues la hacen sin masa.

DE TEMPORADA: CON HINOJO SE PUEDEN PREPARAR PIZZAS O ENSALADAS

Dom 14 de mayo de 2023

Conocido desde la antigüedad, el hinojo cumple con diversas obligaciones culinarias, medicinales e incluso algunas de hechicería. Hoy les damos hasta una receta.