COMENZAMOS A EXPERIMENTAR EN CASA CON COCTELERÍA: HOY, TRES RECETAS CON WHISKY
Como sabemos que hay gente que ama la mixología y experimentar, le pedimos a los expertos que nos hicieran tres propuestas cocteleras con whisky. Acá van.
Como sabemos que hay gente que ama la mixología y experimentar, le pedimos a los expertos que nos hicieran tres propuestas cocteleras con whisky. Acá van.
El Glenfiddich que se puede encontrar en Perú es de 12, 15 y 18 años. Nuestro favorito es el de 12. Así, puro y duro y sin hielo o agua. Suave, delicado. Pero como sabemos que hay gente que ama la mixología y experimentar, le pedimos a los expertos de la marca que nos hicieran tres propuestas cocteleras para aliviar un poco el estrés casero. Y si no tienen acceso a estas botellas, pues con lo que haya, comiencen a probar.
Tea Time
En un vaso mezclador refrescar todos los ingredientes con hielo y servir colando en un vaso On the rocks con hielo. Decorar con media luna de naranja y pera.
The Sour
En una coctelera, batir todos los ingredientes menos el bitter con hielo. Servir colando en una copa Martini y coronar con el bitter Angostura.
Old Fashioned
En un vaso On the rocks, disolver el bitter y el azúcar (puedes agregarle un golpe de agua). Agregar hielo y vertir Glenfiddich 12. Decorar con una piel de naranja y 01 cherry.
Un universo de aromas y sabores se plasma en el mundo líquido de Mater. Desde el agua hasta amaros.
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Ahora ya no se puede salir a la bodega de la esquina solo para complacer el antojo chocolatero, así que acá les dejamos ideas para que aplaquen las ganas de azúcar.
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Y un bonus track del recordado Don Lucho, amante de las papas nativas quien nos pasó el dato para compartir en su día de cómo cocinarlas en casa. Sí, esas de colores que tanto nos jalan el ojo y el paladar.
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