COMENZAMOS A EXPERIMENTAR EN CASA CON COCTELERÍA: HOY, TRES RECETAS CON WHISKY
Como sabemos que hay gente que ama la mixología y experimentar, le pedimos a los expertos que nos hicieran tres propuestas cocteleras con whisky. Acá van.
Como sabemos que hay gente que ama la mixología y experimentar, le pedimos a los expertos que nos hicieran tres propuestas cocteleras con whisky. Acá van.
El Glenfiddich que se puede encontrar en Perú es de 12, 15 y 18 años. Nuestro favorito es el de 12. Así, puro y duro y sin hielo o agua. Suave, delicado. Pero como sabemos que hay gente que ama la mixología y experimentar, le pedimos a los expertos de la marca que nos hicieran tres propuestas cocteleras para aliviar un poco el estrés casero. Y si no tienen acceso a estas botellas, pues con lo que haya, comiencen a probar.
Tea Time
En un vaso mezclador refrescar todos los ingredientes con hielo y servir colando en un vaso On the rocks con hielo. Decorar con media luna de naranja y pera.
The Sour
En una coctelera, batir todos los ingredientes menos el bitter con hielo. Servir colando en una copa Martini y coronar con el bitter Angostura.
Old Fashioned
En un vaso On the rocks, disolver el bitter y el azúcar (puedes agregarle un golpe de agua). Agregar hielo y vertir Glenfiddich 12. Decorar con una piel de naranja y 01 cherry.
Se pueden rellenar de la misma papa, como hemos hecho nosotros en esta receta, porque buscábamos algo más contundente, o colocar el queso y tocino.
Leer más
Según Gloria Hinostroza, la palabra causa proviene de «kausac» que significa “lo que da vida”. Esto se relaciona mucho con la papa, principal alimento de los peruanos.
Leer más
Tres arroces navideños que apuestan por nuevos métodos e ingredientes distintos. Si quieren probar, pues sigan al pie de la letra las instrucciones y acompañen con pavo o chancho.
Leer más
Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
Regresar
