RECETA PARA PICOTEAR: LANGOSTINOS AMAZÓNICOS DE HEINE HEROLD
No se nos ocurre mejor manera de acompañar este plato que con un arroz blanco calientito y recién hecho, aunque aceptamos sugerencias.
No se nos ocurre mejor manera de acompañar este plato que con un arroz blanco calientito y recién hecho, aunque aceptamos sugerencias.
Foto Portada Lauri Patterson
El chef Heine Herold recorre el Perú y combina insumos para crear un plato sencillo, el perfecto picoteo para arrancar un banquetazo hecho con nuestras propias manos para mamá.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Aprovechemos las frutas de casa y temporada. Si están por caducar, podemos convertirlas en ricos postres, como un mousse de mango o fresa.
Leer másAunque se pueden conseguir opciones industriales muy fácilmente, les compartimos las recetas para preparar las cremas en casa.
Leer másNos encanta comer papa, esa que siempre queremos ver bañada en harta huancaína.
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