PARA ESTE FINDE SI SE QUEDAN EN LIMA: TORTA DE ZANAHORIA DE ALESSANDRA RIBEYRO
La repostera de La Teoría de los 6 Cafés revela la receta de su famosa torta de zanahorias, justo cuando el frío arrecia y más ganas tenemos de estar en casa.
La repostera de La Teoría de los 6 Cafés revela la receta de su famosa torta de zanahorias, justo cuando el frío arrecia y más ganas tenemos de estar en casa.
La repostera Alessandra Ribeyro de La Teoría de los 6 Cafés, nos regala su receta de la torta de zanahoria o carrot cake. Lo más confortable y cariñoso que van a querer compartir.
INGREDIENTES
Bizcocho de zanahoria
Frosting de queso crema
Almíbar simple de canela
Rellenos opcionales: manjar blanco, pecanas tostadas, ralladura de limón.
PREPARACIÓN
Bizcocho
Frosting de queso crema
Almíbar simple de canela
Montaje
Para el otoño que va entrando el chef Fransuá Robles del restaurante La Picante nos comparte su receta del generoso sudado, un suculento plato clásico de nuestro recetario.
Leer másEspinaca, huevo y tostadas, la combinación perfecta. Ahora, si consiguen paltas de temporada (punta o fuerte), los sabores y las texturas se completan. Receta fácil.
Leer másAunque se pueden conseguir opciones industriales muy fácilmente, les compartimos las recetas para preparar las cremas en casa.
Leer más