2 RECETAS DE TRIFLE ANTES QUE ACABE LA TEMPORADA DE FRUTOS ROJOS

Escribe Jimena Agois (IG @jimena.agois)

No quiero decir que una sea mejor que la otra, son solo dos versiones de una misma receta. Para que vean que las cosas que les dan a sus hijos pueden comerlas ustedes y viceversa. También para mostrarles que hay formas divertidas de hacer que los pequeños coman cosas sanas como frutas, avena, cereales y yogur. Y no solo al empezar el día.

TRIFLE PARA PEQUES

INGREDIENTES

Cereales a elección
100 gramos de granola
100 gramos de avena
3 cucharadas de mermelada que más le guste al niño o niña (he utilizado de frutos rojos)
100 gramos de frutos rojos frescos. También pueden utilizar las que más le gusten al pequeño o pequeña
Yogur griego o de vainilla

PREPARACIÓN

En una copa alta poner primero una capa de yogur, luego un poco de granola mezclada con avena. Colocar una cucharada del líquido que tiene la mermelada sobre la granola y agregar encima un poco de frutos del bosque frescos. Cubrir con un par de cucharadas de yogur.
En la siguiente capa colocar el cereal elegido. Sobre el cereal colocar más frutos rojos y cubrir con yogur. Para decorar encima, colocar una fruta y espolvorear cereal triturado.

TRIFLE MÁS DULCE

INGREDIENTES

1 paquete del bizcocho que más les guste al niño, puede ser preparado por ustedes o comprado
6 cucharadas grandes de mermelada de frutos del bosque
250 gramos de frutos rojos frescos (fresas, frambuesas, moras, etc.)
400 gramos de queso mascarpone a temperatura ambiente
3 cucharadas de azúcar glas
1 cucharadita de vainilla
Jugo de medio limón
Galletas de jengibre o kion machacadas

PREPARACIÓN

Desmenuzar el bizcocho y colocarlo en la parte inferior del vaso. Aplastar muy bien para que quede en todo el fondo. Colocar una cucharada del jugo de la mermelada sobre el bizcocho para que absorba el jugo y luego poner encima una buena capa de frutos rojos.
En un recipiente mezclar el queso con la vainilla y el azúcar glas. Agregar una buena cucharada de queso sobre los frutos rojos.
Seguir haciendo capas hasta llegar al final de la copa. Terminando con una capa de queso y decorando con frutas frescas y espolvoreando las galletas de jengibre o kion encima.

Etiquetas: trifle, frutos rojos, postre, cereales, cereal, granola, receta, jimena agois

TAMBIÉN PUEDES LEER

PARA LA CENA DE NAVIDAD: TRUCHA AL HORNO CON CEBOLLAS Y ROMERO

Sáb 2 de diciembre de 2023

Esta vez la receta es casera y como ya la hicimos dos veces y queda deliciosa, la compartimos por acá. Lo principal es el pescado: usamos trucha de Arapa (Puno), no salmón, por favor.

RECETA: SABLÉS DE CANELA Y NARANJA

Mar 26 de setiembre de 2023

Alessandra Pinasco prepara estas deliciosas galletas para acompañar con chocolate caliente. O café.

El PURÉ DE ARVEJAS PARTIDAS CON HUEVO FRITO, EL DE TODA LA VIDA

Sáb 20 de enero de 2024

Esta receta es bien básica y sencilla. Se puede acompañar con ensalada, carnes o con un buen par de huevos fritos y arroz. La hacían en casa desde pequeña.