SEMIFREDDO
Postre frío de origen italiano que se prepara combinando helado, cremas, frutas, almendras, canela, chocolate, entre otros ingredientes. Su nombre significa “semifrío”.
Postre frío de origen italiano que se prepara combinando helado, cremas, frutas, almendras, canela, chocolate, entre otros ingredientes. Su nombre significa “semifrío”.
Para viajes cortos, de fácil acceso y con las comodidades básicas. Un espacio correcto, para trabajar y cerca de la zona gastronómica de Bogotá.
Leer másEscribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom) El chef Jaime Pesaque lidera cocinas en tres continentes, Norteamérica, Europa y Sudamérica. En Lima tiene varios conceptos, entre ellos Mayta, reconocido en el puesto 47 de la lista 2023 de The World’s 50 Best. Visitamos su restaurante y conversamos con él para que nos recomendara sus lugares favoritos en Lima. CARMELITAS. “Desayuno […]
Leer másCon cocina de Mario Sandoval, este estreno hotelero en Madrid es un gozo de hospitalidad y detalles.
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