Café Bar Habana. Fotos Difusión.

Escribe Melina Bertocchi (@melbertocchi)

Melina Bertocchi se fue de bares una noche por Miraflores y esto fue lo que encontró. Ojo, fue solo una noche, pero se vienen más, así que estén atentos y síganle la pista.

 STRAGOS + HANZO

El karaoke como concepto está muy extendido en Lima. Uno es el segundo local de Stragos en alianza estratégica con los maestros susheros de Hanzo. Un amplio local que combina el sabor del tradicional sushi con una cómoda barra, amplio salón y varios boxes de diversos tamaños para cantar en privado. Si se animan, háganlo en el salón principal. Tal vez hasta los aplaudan (si no les salen gallos). Calle General Borgoño 245, Miraflores / Teléfono 475-2314 / Horario: lunes a jueves de 18:00 a 13:00 horas y viernes, sábado y vísperas de feriado hasta las 03:00 horas / Precio aproximado por persona: S/. 60.

CAFÉ BAR HABANA

Queremos el bar Habana, donde el espíritu latino manda. El ambiente es cálido, desde el estilo desenfadado de la decoración con madera en la barra y las mesas con música que combina salsa y merengue. La variedad de licores y destilados es uno de sus fuertes. Hay rones de diversos orígenes (Guatemala, Venezuela, República Dominicana, las islas de El Caribe), whiskies de malta, brandies y absenta. También cuentan con piqueos variados como las yucas al mojo canario que ponen. El público es mayormente joven, pero el ambiente da para todos. Dicen preparar uno de los mejores mojitos de la ciudad. Calle Manuel Bonilla 107, Miraflores / Teléfono 446-3511 / Horario: lunes a sábado de 18:00 a 02:00 horas / Precio aproximado por trago: entre S/. 20 y S/. 30.

LA EMOLIENTERÍA

Debe su nombre a la tradicional bebida a base de granos (cebada, la linaza y hierbas como la alfalfa y el boldo). Hace poco más de tres años el concepto tomó forma y lo convirtieron en un bar (el primero en la calle Manuel Bonilla). A los pocos meses abrió el segundo al inicio de la Bajada Balta con más de 30 tipos de macerado de pisco (tomillo, naranja china, eucalipto, níspero) y el carrito emolientero que ofrece la bebida a base de siete raíces y hierbas. Un local con buena iluminación y decoración alusiva a personajes de la cultura peruana desde una óptica artística y original. El ambiente es relajado, gente de no más de 30 años, con música variada desde las 21:00 horas las 03:00 de la mañana. Av. Diagonal 598, Miraflores / Teléfono: 446-3431 / Horario: lunes a jueves de 12:00 a 01:00 horas, viernes y sábado de 12:00 a 03:00 horas y los domingos de 17:00 a 01:00 horas / Tragos entre S/. 20 y S/. 25.

LA CELOSA

Abrió hace casi cinco años en lo que fuera una antigua casona miraflorina con el tradicional estilo de techos altos de madera. Resaltan las expresiones artísticas como parte de la decoración, en un ambiente donde la nota musical es mayormente rockera. El fuerte en la barra son los chilcanos. Hay gran variedad de macerados para escoger. De kion, café, coco, maracuyá y hasta uno de jager (el famoso licor a base de hierbas como raíces orientales, jengibre y enebro) con jugo de naranja y ginger ale. Calle Recavarren 315, Miraflores / Teléfono: 446-8484 / Horario: miércoles a sábado de 18:00 a 03:00 horas / Tragos entre S/. 15 y S/. 20.

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