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UN EXPERIMENTO PARA NIÑOS CON LA REVOLUCIÓN: EL HUEVO PERFECTO
Descubrimos cuán importante es el fuego en la vida de los seres humanos, exploramos de dónde vienen nuestros alimentos y porqué somos la única especie que cocina.
Descubrimos cuán importante es el fuego en la vida de los seres humanos, exploramos de dónde vienen nuestros alimentos y porqué somos la única especie que cocina.
Escribe Karissa Becerra / Foto Hello I’m Nik
Descubrimos cuán importante es el fuego en la vida de los seres humanos, exploramos de dónde vienen nuestros alimentos y porqué somos la única especie que cocina. Cocinando huevos descubrimos porqué para nosotros, los seres humanos, comer es mucho más que un acto de supervivencia.
Por: Carlos Carlín El ojo del comensal
Carlos Carlín escribe esta semana sobre su experiencia de salir a comer con familia, niños y mascotas.
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Chino Charapa es un vehículo de investigación de arte y cultura. Una amalgama de barrio chino y mercado de Belén, lo cantonés y lo loretano.
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Carlos Carlín recorre la gastronómica calle barranquina y hace una revisión de sus locales favoritos.
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