CELEBRA LA VIDA TRIUNFA
El libro Celebra la vida de Marisa Guiulfo triunfa en los Gourmand World Cookbook en China en la categoría Entretenimiento
El libro Celebra la vida de Marisa Guiulfo triunfa en los Gourmand World Cookbook en China en la categoría Entretenimiento
El libro Celebra la vida de Marisa Guiulfo triunfa en los Gourmand World Cookbook en China en la categoría Entretenimiento. Un logro que resalta recetas, sabores y recuerdos.
Marisa Guiulfo, un ícono de la cocina peruana, celebra por todo lo alto el reconocimiento a su libro más personal. Ese donde habla de sus secretos, de las recetas que la hacen inolvidable, pero sobre todo del significado que tienen en su vida. Marisa viajó hasta Pekín para recibir el importante reconocimiento y confiesa que le sorprendió mucho cuando la seleccionaron. “Había cinco nominados en mi categoría y no podía creer que hubieran escogido mi libro”, comentó. Celebra la vida es una obra muy personal, que desarrolla la memoria gráfica de su vida con imágenes, recetas y mucho espíritu. Marisa fue nombrada hace poco embajadora de la Marca Perú, y cuenta que esto fue motivo más que suficiente para salir por las calles de Pekín ondeando la bandera bicolor y luciendo su medalla. Orgullo literario y gastronómico del Perú. La obra ya se encuentra en librerías a S/. 185.
Un menú degustación cruzó ingredientes de origen peruano y mexicano y acercó la mirada de dos chefs y sus equipos: Juan Luis Martínez y Roberto Solís.
Leer másEste es un acercamiento al ecosistema que Niko Romito ha creado en las montañas de Abruzzo (Italia): Reale, Casadonna, una academia de enseñanza y un laboratorio que busca impactar en su comunidad.
Leer másPara preparar la mejor parrilla en casa es importante comenzar por la selección de las carnes. Consultamos al carnicero de WONG, Adwin Salazar, quien nos guía en la aventura.
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