Este viernes 4 de noviembre la gran familia de Destilería Andina y Chuncho Restaurante Bar celebrarán 39 años de Matacuy Elixir Andino. Fue por el año 1983 que Wendy Weeks empezó a producir sus primeros compuestos de destilado de caña y botánicos andinos. Ahora, 39 años después, se celebra ese momento con una reunión especial en el bar y restaurante Chuncho en Ollantaytambo.

Para el festejo hay cena especial preparada por la chef invitada Arlette Eulert (Matria) y Josefina Rimachi, y maridaje de destilados elaborados por los bartenders de casa Guido Velazque, André Querol, Tatiana Flores e invitados, Samuel Serna (La Gintonería), Liz Díaz (Lila Dasso). La fiesta continuará con pruebas de cócteles especiales a base de Matacuy y demás destilados de Destilería Andina con el acompañamiento musical de La Sonora Patronal. Reservas al 51 944-097-059.

UN CHOCOLATE CALIENTE BIEN PERUANO

Sáb 30 de noviembre de 2024

Ahora que diciembre y las fiestas de fin de año están a la vuelta de la esquina, llega el antojo de un rico chocolate caliente, para acompañar algún postre o un panetón.

Leer más

BIOHUERTOS MORAY Y RECETARIO PARA DESCARGAR GRATIS

Sáb 16 de septiembre de 2023

Un recetario elaborado por los cocineros Virgilio Martínez, Melissa Loayza y Luis Valderrama con los insumos de la temporada seca y la de lluvia de la zona.

Leer más

6 RECETAS: NO SON HAMBURGUESAS, SON TORREJAS

Mié 8 de febrero de 2023

Las torrejas se han puesto de moda y muchos les llaman hamburguesas en sus cartas, pero la hamburguesa solo se hace con carne (de cerdo, vaca, pollo…) y la torreja con eso y todo lo demás. 

Leer más