
LIMA SANGUCHERÍA: LA MALCRIADA DE LA ESQUINA
Potentes hamburguesas con sabores peruanos, y si se comen más de tres, la cuarta es gratis. ¿Aceptan el reto?
Potentes hamburguesas con sabores peruanos, y si se comen más de tres, la cuarta es gratis. ¿Aceptan el reto?
Escribe Peter A. Law Yong / Fotos Lima Sanguchería
Hamburguesas con sabores peruanos, y si se comen más de tres, la cuarta es gratis.
Lima Sanguchería, en el cruce de La Merced con Benavides, tiene una pizarra donde destaca sus mejores hamburguesas: recetas con sabores peruanos, como la Cajacha, la Limeñita o la Huachana. Si creen que una sola no basta para matar el hambre, se pueden arriesgar con La Malcriada: 300 gramos de jugosa carne (dos hamburguesas), tres tipos de queso que se funden en el pan (cheddar, mozzarella y cajamarquino), tocino crocante, huevo frito a la inglesa, lechuga y tomate, papitas al hilo y salsas al gusto. De tamaño grotesco, de sabor desbordante, una de las mejores. Cumplió todas las expectativas de cantidad y calidad. Además, si se comen tres Malcriadas, el resto va por cuenta de la casa.
Lima Sanguchería. Av. La Merced 109, Miraflores / T. 271-7527 / Calle Monte Grande 181, Chacarilla / T. 372-5127 / Horario: lunes a jueves de 12:00 a 00:00 / viernes a sábado de 12:00 a 05:00 / domingos de 12:00 a 22:00 horas / Aceptan tarjeta Visa
Sea por tener poco tiempo o familia pequeña, desde hace años notamos que las cenas listas para llevar de Wong son un éxito al momento de armar una comida.
Leer másPor medio de su cocina, tres chefs mexicanas nos introducen en proyectos de maricultura y acuicultura liderados por mujeres que integran el movimiento Pesca con Futuro.
Leer másHace más de 25 años el chef puertorriqueño trabaja para tentarnos con lo que hace. Hoy, en Lima, hace gala de su Bachour Style junto al equipo de Juan Luis Martínez en el barranquino Demo.
Leer más