LOS PANQUEQUES CASEROS PERFECTOS Y LAS MIL POSIBILIDADES PARA ACOMPAÑARLOS

LOS PANQUEQUES CASEROS PERFECTOS Y LAS MIL POSIBILIDADES PARA ACOMPAÑARLOS

En casa, normalmente, los niños son los que disfrutan más este platillo, pero los adultos también pueden darse buenos atracones con frutas o miel.

La receta viene de Jimena Agois. En casa, normalmente, los niños son los que disfrutan más este platillo, pero los adultos también pueden darse buenos atracones. Hoy les traemos la versión de los panqueques estilo gringo: gorditos y esponjosos. Veamos.

INGREDIENTES

  • 3 huevos
  • 115 gramos de harina sin preparar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 140 mililitros de leche
  • Pizca de sal

PREPARACIÓN

  • Separar las claras de las yemas en dos recipientes.
  • Agregar el harina, polvo de hornear y leche a las yemas.
  • Batir hasta obtener una masa suave. Bata las claras y la sal hasta que se formen picos suaves. Unir las masas.
  • En una sartén, a fuego medio, con un poco de mantequilla, colocar un poco de la masa.
  • Dorar por unos minutos y luego voltear con ayuda de una espátula, hasta que los bordes doren.
  • Retirar y repetir, hasta que la masa se acabe.
  • Servir los panqueques con miel, azúcar y mantequilla o manjar. Si quieren, pueden agregar fruta a la masa, como arándanos o plátano en rodajas.
Etiquetas: panqueques, receta casera, jimena agois, cocina en casa, coronavirus, covid19

TAMBIÉN PUEDES LEER

CÓMO HACER UNA BUENA HAMBURGUESA SIN SALIR DE CASA

Foto de CÓMO HACER UNA BUENA HAMBURGUESA SIN SALIR DE CASA
Dom 26 de noviembre de 2023

Nos encantan las hamburguesas, sobre todo esas gorditas y jugosas. Qué mejor entonces que hacerlas en casa, con queso, papas fritas y hasta mayonesa.

Leer más

CHOCOLATE CALIENTE CON CACAO ARTESANAL DE LOVIE

Foto de CHOCOLATE CALIENTE CON CACAO ARTESANAL DE LOVIE
Dom 10 de diciembre de 2023

La chocolatera Victoria Weffer nos comparte una receta elaborada con chocolate artesanal. Para gozar más de estas fiestas.

Leer más

RECETA: COSTILLAS AHUMADAS EN SALSA DE CACAO DE ELIA GARCÍA

Foto de RECETA: COSTILLAS AHUMADAS EN SALSA DE CACAO DE ELIA GARCÍA
Mié 24 de julio de 2024

La chef de La Patarashca nos comparte la receta de sus costillas ahumadas para preparar en casa.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

imagen 500 grados banner

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de CELEBREMOS EL POLLO A LA BRASA CON LA RECETA DE PRIMOS
Dom 20 de julio de 2025
CELEBREMOS EL POLLO A LA BRASA CON LA RECETA DE PRIMOS
Foto de RECETA: KARAAGE DE JAVIER MIYASATO
Dom 1 de junio de 2025
RECETA: KARAAGE DE JAVIER MIYASATO
Foto de RECETA: SMASH BURGERS EN CASA
Dom 18 de mayo de 2025
RECETA: SMASH BURGERS EN CASA
Foto de RECETA: KUCHEN DE FRUTOS ROJOS DE ROMINA RIQUELME
Lun 12 de mayo de 2025
RECETA: KUCHEN DE FRUTOS ROJOS DE ROMINA RIQUELME
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete
matacuy patarashkita publicidad

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

icono-fb Síguenos en facebook icon-tw Síguenos en twitter icon-ig Síguenos en instagram