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LUNES DE LENTEJAS: UNA NUEVA FORMA DE INCORPORARLAS A LA DIETA, EN ENSALADA
Jimena Agois nos trae una receta para disfrutar de lo económicas y rendidoras que son las lentejas pero de una manera más fresca. Veamos.
Jimena Agois nos trae una receta para disfrutar de lo económicas y rendidoras que son las lentejas pero de una manera más fresca. Veamos.
Receta Jimena Agois (@jimena.agois) / Foto Clarissa Carbungco
Aquí en Perú estamos acostumbrados a los típicos lunes de lentejas con huevo montado o pescadito. Pero no siempre debe ser así, esta vez, a modo de innovar, Jimena Agois nos trae una receta para disfrutar de lo económicas y rendidoras que son estas menestras de una manera más fresca. Veamos.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Arroz al cau cau, cau cau al arroz, la chef se manda con una receta a la que ha llamado ¿Cuál es tu cau cau? y que lleva el infaltable huevo frito.
Leer másLas recetas de hoy son la misma pero en dos versiones: una más ligera y llena de frutas para el desayuno o postre; otra un poco más golosa.
Leer másLos acompañantes son tan importante como el pavo, los arroces imprescindibles. Es quien los prepara en casa y el arroz con aceitunas es uno de sus favoritos.
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