LUNES DE LENTEJAS: UNA NUEVA FORMA DE INCORPORARLAS A LA DIETA, EN ENSALADA
Jimena Agois nos trae una receta para disfrutar de lo económicas y rendidoras que son las lentejas pero de una manera más fresca. Veamos.
Jimena Agois nos trae una receta para disfrutar de lo económicas y rendidoras que son las lentejas pero de una manera más fresca. Veamos.
Receta Jimena Agois (@jimena.agois) / Foto Clarissa Carbungco
Aquí en Perú estamos acostumbrados a los típicos lunes de lentejas con huevo montado o pescadito. Pero no siempre debe ser así, esta vez, a modo de innovar, Jimena Agois nos trae una receta para disfrutar de lo económicas y rendidoras que son estas menestras de una manera más fresca. Veamos.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
El queso feta hoy se come en el mundo entero y es tan protagonista de platos clásicos como de ligeras ensaladas. Hoy un par de recetas para que lo usen en casa.
Leer másLa primera vez que la preparé, nos comimos toda la olla mi esposo y yo de lo buena que estaba, y he tenido que hacerla ya varias veces para los peques porque les encanta.
Leer másEsta receta es bien básica y sencilla. Se puede acompañar con ensalada, carnes o con un buen par de huevos fritos y arroz. La hacían en casa desde pequeña.
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