AL OLIVO
Estilo de preparación en el que se usan aceitunas (generalmente negras o de botija, que son más sabrosas) ya sea licuadas, como salsa o mezcladas con mayonesa.
Estilo de preparación en el que se usan aceitunas (generalmente negras o de botija, que son más sabrosas) ya sea licuadas, como salsa o mezcladas con mayonesa.
La propuesta del enólogo argentino reafirma su presencia en el mercado nacional, visitamos su bodega mendocina, donde se ubica uno de sus viñedos. Así se come y bebe en Luján de Cuyo.
Leer másUna guía para conocer las profundidades gastronómicas de la ciudad hecha por la conocedora Adelaida Jaramillo.
Leer másDesde sánguches de mercado hasta unos de los fine dining más económicos de la ciudad. Un paseo por los comedores más sabrosos que visitamos.
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