Los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica.
Anoche se celebró la entrega de los 50 Best Latinoamérica, organizado por al revista Restaurant (UK), San Pellegrino y Acqua Panna. El premio mayor se lo llevó el restaurante peruano Central del chef Virgilio Martínez. En total fueron ocho los restaurantes peruanos que entraron a la lista. Acá el conteo completo.
- Central – Lima, Perú / El Mejor en Perú
- Astrid y Gastón – Lima, Perú
- D.O.M. – Sao Paulo, Brasil / El Mejor en Brasil, premio Lifetime
- Maní – Sao Paulo, Brasil
- Boragó – Santiago de Chile, Chile / El Mejor en Chile
- Pujol – Ciudad de México, México / El Mejor en México
- Maido – Lima, Perú
- Biko – Ciudad de México, México
- Tegui – Buenos Aires, Argentina / El Mejor en Argentina
- Quintonil – Ciudad de México, México
- Malabar – Lima, Perú
- Mocotó – Sao Paulo, Brasil
- Roberta Sudbrack – Río de Janeiro, Brasil
- Aramburu – Buenos Aires, Argentina
- La Mar – Lima, Perú
- Tarquino – Buenos Aires, Argentina
- La Huella – José Ignacio, Uruguay / El Mejor en Uruguay
- El Baqueano – Buenos Aires, Argentina
- Pangea – Monterrey, México
- Fiesta – Lima, Perú
- Chila – Buenos Aires, Argentina
- La Cabrera – Buenos Aires, Argentina
- Tomo 1 – Buenos Aires, Argentina
- Sud 777 – Ciudad de México, México
- Manzanilla – Ensenada, México
- Merotoro – Ciudad de México, México
- Rafael – Lima, Perú
- Alto – Caracas, Venezuela / El Mejor en Venezuela
- Oviedo – Buenos Aires, Argentina
- Osaka – Santiago de Chile, Chile
- La Picantería – Lima, Perú
- Gustu – La Paz, Bolivia / El Mejor en Bolivia
- Rosetta – Ciudad de México, México / Mejor Chef Femenina
- Remanso do Bosque – Belem, Brasil
- Olympe – Río de Janeiro, Brasil
- Epice – Sao Paulo, Brasil
- Ambrosía – Santiago de Chile, Chile
- Attimo – Sao Paulo, Brasil
- Criterion – Bogotá, Colombia / Mejor en Colombia
- Francis Mallman 1884 – Mendoza, Argentina
- Amaranta – Toluca, México
- Corazón de Tierra – Valle de Guadalupe, México
- Harry Sasson – Bogotá, Colombia
- Fasano – Sao Paulo, Brasil
- La Bourgogne – Punta del Este, Uruguay
- El Cielo – Bogotá, Colombia
- Sucre – Buenos Aires, Argentina
- Elena – Buenos Aires, Argentina
- Leo Cocina y Cava – Bogotá, Colombia
- Pura Tierra – Buenos Aires, Argentina
Etiquetas: 50 best, latinoamérica, san pellegrino, perú, central, virgilio martínez
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