
LA CAMPANITA
La Campanita es un pequeño espacio en Punta Hermosa dedicado a los sánguches, snacks y dulces caseros
La Campanita es un pequeño espacio en Punta Hermosa dedicado a los sánguches, snacks y dulces caseros
La Campanita es un pequeño espacio en Punta Hermosa dedicado a los sánguches, snacks y dulces caseros. Sus sabores, creados en casa, se han convertido en un imán para todo el que busca algo diferente a la tradicional cocina marina de los balnearios del sur.
Acá hay sánguches de jamón, chancho asado, pollo en nuevas presentaciones, incluso orientales. Son grandes y generosos, al menos así nos tocaron cuando fuimos. Hay también postres (nos quedamos con los alfajores) y platos fuertes de pasta y lasagna. Pero lo que más nos llamó la atención y por lo que volveríamos una vez más, fueron los crab cakes: suerte de croquetas del pulpa de cangrejo muy bien logradas y que no se suelen encontrar así no más. Vale. Además su terraza interior, con luz cálida, se presta para largas conversas y entretenidas tardes de pique o, vino y cerveza.
La Campanita. Av. García Rada Mz X-Lt 31-24, frente al mercado de Punta Hermosa / Teléfono: 230-8152 / Horario: domingo a jueves de 09:00 a 22:00 y viernes y sábado de 09:00 a 23:00 horas / Precio promedio por persona S/. 25 a S/. 30. Postres promedio S/. 10 / Se aceptan tarjetas / www.lacampanita.pe
El espacio es considerado como caso de estudio en Latinoamérica. Equipo, cocina e insumos locales son claves.
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