Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)

Este icónico cóctel tropical, nacido en el Caribe Hilton de San Juan en los años cincuenta, representa el sabor y la calidez de Puerto Rico. La Factoría, uno de los bares más influyentes de la isla, celebra esa esencia a través de sus espacios, su hospitalidad y su carta de cócteles que fusiona cocteles clásicos y contemporáneos al estilo boricua. Hace unos días estuvieron en Lima visitando el bar La Calor y desde ahí nos dieron sus tips, que están en nuestro instagram y aquí les compartimos la receta.

Ingredientes

• 60 ml de ron blanco
• 90 ml de jugo de piña golden
• 30 ml de crema de coco
• Hielo al gusto

Preparación

1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora con hielo.
2. Licuar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
3. Servir en un vaso alto o copa tropical.
4. Decorar con una rodaja de piña y una cereza.

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