Postre típico de Lima que consiste en un manjar preparado con leche, yemas, azúcar y vainilla, que se sirve en copas y se cubre con merengue. Al clásico suspiro de limeña se han sumado otros novedosos como el suspiro de lúcuma o el de chirimoya.
La periodista Argot Murelius nos recomienda dónde comer y beber más allá del bullicio de la ciudad que será sede de los World’s 50 Best Restaurants.
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