SELLADO

SELLADO

Resultado de dorar una pieza de carne por todos lados con el fin de que sus jugos se queden en el interior y no se pierdan durante la cocción.

Etiquetas:

TAMBIÉN PUEDES LEER

BELO HORIZONTE, UNA RUTA CON ARTE Y BUEN COMER PARA ALIMENTAR CUERPO Y ESPÍRITU

Foto de BELO HORIZONTE, UNA RUTA CON ARTE Y BUEN COMER PARA ALIMENTAR CUERPO Y ESPÍRITU
Jue 22 de febrero de 2024

Belo Horizonte destaca por su gastronomía y producto local, pero también por su arquitectura y su conexión con el arte.

Leer más

 ¿DÓNDE COME RENZO GARIBALDI EN LIMA?

Foto de  ¿DÓNDE COME RENZO GARIBALDI EN LIMA?
Jue 28 de noviembre de 2024

El chef de Osso nos recomendó sus restaurantes favoritos para comer bien en Lima, entre comida nikkei, italiana y criolla.

Leer más

¿DÓNDE COME ELIANA NÚÑEZ EN TACNA?

Foto de ¿DÓNDE COME ELIANA NÚÑEZ EN TACNA?
Jue 3 de octubre de 2024

Conversamos con la gestora cultural, promotora de la cocina regional tacneña y miembro fundador del Patronato Gastronómico de Tacna.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

banner-center banner-web banner-pub

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de EL SABOR DE TACNA: UNA GUÍA QUE VA MÁS ALLÁ DEL PICANTE
Vie 13 de marzo de 2020
EL SABOR DE TACNA: UNA GUÍA QUE VA MÁS ALLÁ DEL PICANTE
Foto de RECOMENDACIONES PARA QUE SE PUEDAN COMER IQUITOS CON TODAS LAS GANAS
Vie 6 de marzo de 2020
RECOMENDACIONES PARA QUE SE PUEDAN COMER IQUITOS CON TODAS LAS GANAS
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete
calenta-dolsa banner-terraas

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

icono-fb Síguenos en facebook icon-tw Síguenos en twitter icon-ig Síguenos en instagram