KUROMISO
Miso negro e intenso al gusto. Su fermentación dura tres años.
Miso negro e intenso al gusto. Su fermentación dura tres años.
Salimos de Lima con rumbo norte para conectar con la naturaleza en la Reserva Nacional de Lachay y comimos delicioso en la ruta.
Leer másEl periodista gastronómico Rubén Darío Rojas hace un recorrido por los rincones más sabrosos de la capital.
Leer másEn la ciudad de la furia, no solo se come carne, también se come pescado, el chef Mar Cocina Suratlántica nos recomienda sus lugares.
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