GENMAI MISO
Preparado con arroz o integral y soya, tiene una fermentación de unos tres años y es de tono crema más oscuro que el shiro, y de sabor más pronunciado y salado.
Preparado con arroz o integral y soya, tiene una fermentación de unos tres años y es de tono crema más oscuro que el shiro, y de sabor más pronunciado y salado.
La familia Reátegui García conduce un oasis de relax y buena gastronomía en medio de la ciudad de Tarapoto. El hotel La Patarashca promete descanso y comodidad.
Leer másUna guía con todo lo que hemos visitado en Buenos Aires y que se pueden comer. Desde fine dining hasta bares y cafés de especialidad.
Leer másEscribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom) El chef Jaime Pesaque lidera cocinas en tres continentes, Norteamérica, Europa y Sudamérica. En Lima tiene varios conceptos, entre ellos Mayta, reconocido en el puesto 47 de la lista 2023 de The World’s 50 Best. Visitamos su restaurante y conversamos con él para que nos recomendara sus lugares favoritos en Lima. CARMELITAS. “Desayuno […]
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