GENMAI MISO
Preparado con arroz o integral y soya, tiene una fermentación de unos tres años y es de tono crema más oscuro que el shiro, y de sabor más pronunciado y salado.
Preparado con arroz o integral y soya, tiene una fermentación de unos tres años y es de tono crema más oscuro que el shiro, y de sabor más pronunciado y salado.
En un par de meses se celebra el Inti Raymi y este hotel es una opción ideal para escaparse unos días a Cusco.
Leer más
Una guía con todo lo que hemos visitado en Buenos Aires y que se pueden comer. Desde fine dining hasta bares y cafés de especialidad.
Leer más
La patria se saborea incluso a la distancia. Y como la buena mesa nos acerca a quienes estamos lejos, aquí les compartimos más de 15 lugares de cocina peruana en la capital española.
Leer más
Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
Regresar
