CAVAS Y ESPUMANTES: CALIDAD-PRECIO

Consultamos con dos especialistas: Soledad Marroquín y Gregory Smith. Ellos nos datearon sobre cavas y espumantes con buena relación calidad-precio. Solo queda empinar el codo y levantar la copa.

Soledad Marroquín, asesora de vinos y licores

Cava Castillo Perelada Brut Reserva, España. Supermercados y licorerías. Precio referencial: S/. 40
Intipalka Brut, Perú. Supermercados y licorerías. Precio referencial: S/. 32.
Espumante Zonin Asti, Italia (con un giro dulzón). Supermercados y licorerías. Precio referencial: S/. 60.

Gregory Smith, sommelier del restaurante Central

2011 Bürgerspital Silvaner Deutscher Sekt Brut, Alemania. Importado por Austro, venta directa vía austrosac@gmail.com. Precio referencial: S/. 70.
Zuccardi Alma 4 Bonarda, Mendoza, Argentina. Disponible en La Panuteca a S/. 114.4.
Raventós i Blanc Rosé de Nit, Conca del Riu Anoia, España. Disponible en la Panuteca a S/. 120.10

Etiquetas: Licor, vino, cava, espumante, celebración, brut

TAMBIÉN PUEDES LEER

VOTAMOS: ESTOS SON LOS PLATOS (Y POSTRES) LIMEÑOS FAVORITOS

Vie 26 de enero de 2024

119 platos limeños y 28 postres fueron los elegidos. Incluimos algunas recetas de los más votados.

MANU BUFFARA Y EL DIÁFANO ENLACE DE SU COMUNIDAD

Mié 15 de enero de 2025

Manu, en Curitiba, es un espacio pequeño y bien cuidado que no solo sirve comida, sino que congrega en la mesa a una comunidad de productores que mediante sus insumos cuentan la historia de la región.