PREMIOS AL VINO

PREMIOS AL VINO

Este jueves 26 de marzo, el Instituto del Pisco y del Vino (IDVIP) de la Universidad San Martín de Porres reconocerá a los que difunden la cultura del vino en nuestro país.

Captura de pantalla 2015-03-24 a la(s) 12.00.46 PM

Este jueves 26 de marzo, el Instituto del Pisco y del Vino (IDVIP) de la Universidad San Martín de Porres entregará el Premio IDVIP – Manuel P. Olaechea Du Bois, con el que el reconocerá a los que difunden la cultura del vino en nuestro país.

Hace una década la costumbre de tomar vino en el Perú era bastante escasa. No se hablaba de cepas, ni de terroirs, menos aún de buenos vinos peruanos. El camino que se ha recorrido es largo y uno de los grandes gestores de este cambio fue Manuel Pablo Olaechea Du Bois. Por eso el nombre de este premio fue escogido en su honor, para resaltar la trayectoria de uno de los hombres que promovió el desarrollo de la industria vitivinícola en nuestro país. Dueño de los vinos Tacama, se encargó no solo de investigar, sino también de traer cepas europeas y desarrollarlas en nuestro país. Además de ser el padrino del IDVIP.

LAS CATEGORÍAS

En esta primera edición, se premiarán tres categorías. En la de establecimientos el ganador es Ámaz, el restaurante de Pedro Miguel Schiaffino, por ofrecer una cuidada selección de vinos peruanos. También se premiará la categoría campañas de difusión, en la que ha sido elegido Carlos de Piérola, editor de la página Barricas.com y autor del anuario del pisco y del vino que publica en nuestro país todos los años. La última categoría premiada es entidades internacionales, premio que se lleva Wines of Argentina por su labor de difusión y consolidación de los vinos argentinos en nuestro país. En las categorías premiadas no se ha incluido a libros ni a enólogos o sumilleres. La organización debería de considerar que estos también contribuyen a difundir la cultura del vino. Esperemos que así sea el próximo año.

La premiación se realizará el próximo 26 de marzo a las 19:00 horas, en el Set de Televisión N° 1 de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP, ubicado en la Av. Tomás Marsano N° 151 (Surquillo).

Etiquetas: idevip, premio, olaechea, usmp, universidad san martín de portes

TAMBIÉN PUEDES LEER

COCINEMOS CON FUNDADES REGRESA EL 26 DE JUNIO

Foto de COCINEMOS CON FUNDADES REGRESA EL 26 DE JUNIO
Jue 16 de mayo de 2024

Vuelve la noche solidaria Cocinemos con Fundades, donde 13 restaurantes de Lima se unen para ayudar a mejorar la calidad de vida de personas en situación vulnerable.

Leer más

MÉRITO EN HUNIIK: LIMA Y MÉRIDA UNIDAS EN SIETE TIEMPOS 

Foto de MÉRITO EN HUNIIK: LIMA Y MÉRIDA UNIDAS EN SIETE TIEMPOS 
Lun 31 de marzo de 2025

Un menú degustación cruzó ingredientes de origen peruano y mexicano y acercó la mirada de dos chefs y sus equipos: Juan Luis Martínez y Roberto Solís.

Leer más

THE BEST IN THE WORLD 2024: DISFRUTAR VISITED LIMA

Foto de THE BEST IN THE WORLD 2024: DISFRUTAR VISITED LIMA
Jue 6 de junio de 2024

Eduard Xatruch, Oriol Castro, and Mateu Casañas were once head chefs at the legendary restaurant El Bulli by Ferrán Adrià.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

banner-pub banner-pub

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de PERÚ MUCHO GUSTO 2025: LO MEJOR DE LA FERIA EN TACNA
Jue 31 de julio de 2025
PERÚ MUCHO GUSTO 2025: LO MEJOR DE LA FERIA EN TACNA
Foto de DÍA DEL PISCO: UN MARIDAJE GOLOSO POR FIESTAS PATRIAS
Vie 25 de julio de 2025
DÍA DEL PISCO: UN MARIDAJE GOLOSO POR FIESTAS PATRIAS
Foto de LA NUEVA COLMENA DE LADY BEE
Mar 22 de julio de 2025
LA NUEVA COLMENA DE LADY BEE
Foto de LOS ALIMENTOS QUE NO DEBEN FALTAR EN TU MESA PARA PASAR UN INVIERNO SALUDABLE
Lun 21 de julio de 2025
LOS ALIMENTOS QUE NO DEBEN FALTAR EN TU MESA PARA PASAR UN INVIERNO SALUDABLE
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete
matacuy patarashka

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

icono-fb Síguenos en facebook icon-tw Síguenos en twitter icon-ig Síguenos en instagram