DELIVERY KILO: EL REINO DE LA CARNE COMANDADO POR CAROLINA UECHI

Lo mejor de pedir delivery por tu barrio es que el pedido llega calientito, como para sentarse de frente en la mesa a disfrutar. Kilo propone tres formatos delivery.

Escribe María Elena Cornejo (@cucharonviajero)

Lo mejor de pedir delivery por tu barrio es que el pedido llega calientito, como para sentarse de frente en la mesa a disfrutar. Esta vez tocó probar Kilo de Carolina Uechi en los tres formatos que ha ideado para sortear esta temporada.

Carolina Uechi, ha planeado tres propuestas delivery para esta temporada y así poder generar movimiento en su restaurante. En Kilo Carta ofrece los platos bandera: cremosos champiñones al ajillo con bruschetta de pan campesino; su imbatible chanchito hoisin con puré de ajo confitado y clásica ensaladilla cruda de col y zanahoria; asado al vino tinto; y entraña de Angus apenas pasada por la parrilla con champiñones grillados. El único misterio es controlar el uso del fuego. La excelencia de los productos y dejar que cada uno se exprese a su manera es parte del oficio. Carolina es carnívora y sabe bien lo que le gusta al comensal.

Estos platos también se encuentran en Kilo Market junto con lasañas a la bolognesa, salsas diversas, postres y variedad de vinos y cervezas. Finalmente, en el Pack Parrillero se ofrecen cortes Premium por kilo, chorizos artesanales, alitas con sabor oriental, hamburguesas, costillitas ahumadas y brioches.

El pedido no solo llegó a la hora señalada y con todo el protocolo biosanitario exigido, sino que los envases empleados son de cartón reciclado. Cero desperdicio porque los cartones bien lavados van directo al balde de compost.

LOS DATOS

  • Las carnes vienen empacadas al vacío previamente selladas y ahumadas a la parrilla (vienen listas, sOlo necesitan calentarlas en sartén, horno o parrilla). Vienen con 6 salsas de la casa de cortesía. Las carnes duran dos días en la refrigeradora
  • Se recomienda tener la carne descongelada en la refrigeradora con 12 horas de anticipación antes de regenerarla en la parrilla o sartén (tiempo entre seis y ocho minutos aproximadamente).
  • Hay descuentos con BBVA, Interbank y Scotiabank no acumulables con otras promociones.
  • Delivery privado con nuestros propios motorizados (costo adicional de acuerdo a la zona) y recojo en tienda. Repartos en algunas zonas de San Borja, La Molina y Surco.
  • Horario de recepción de pedidos: 09:00 a 16:30 horas / Horario de entrega: 11:00 a 17:00 horas. Previa coordinación y según disponibilidad.
  • Pedidos vía WhatsApp 933-527-191 y porhttps://kilo.com.pe/#deliverytakeout.

 

 

Etiquetas: kilo, delivery, carne, parrillas, carnes y parrillas, chancho, hoisin, carolina uechi, coronavirus, covid19

TAMBIÉN PUEDES LEER

2 MALBEC MÁS PARA LA COLECCIÓN: HUENTALA WINES Y EL PODER DE GUALTALLARY

Por: Melina Bertocchi

Foto de 2 MALBEC MÁS PARA LA COLECCIÓN: HUENTALA WINES Y EL PODER DE GUALTALLARY
Jue 9 de julio de 2020

Melina Bertocchi reseña dos vinos Malbec para incorporar en nuestra lista de favoritos y ya no marearnos cuando vamos a las góndolas o pedimos delivery sin saber qué elegir.

Leer más

LAS SOPAS QUE RECONFORTAN, LA HERENCIA QUE NUTRE: OCHAZUKE, TÉ VERDE Y ARROZ

Por: Ketty Cadillo

Foto de LAS SOPAS QUE RECONFORTAN, LA HERENCIA QUE NUTRE: OCHAZUKE, TÉ VERDE Y ARROZ
Mié 15 de abril de 2020

“Sacó un bol de arroz, una tetera con té verde y de uno de sus bolsillos, un sobre rayado, mezclo todo, me acercó el plato y dijo: “prueba, te hará bien”.

Leer más

LOS COLORES DEL APU WAÑINMARCCA

Por: Virgilio Martínez

Foto de LOS COLORES DEL APU WAÑINMARCCA
Lun 29 de abril de 2019

De un estudio sobre plantas endémicas sale una alternativa de intercambio y una posibilidad de mercado. Gastronomía transversal y el nacimiento de Warmi.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de EL MOJITO DE MELINA BERTOCCHI: ELLA LO HACE CON RON VENEZOLANO
Mar 26 de octubre de 2021
EL MOJITO DE MELINA BERTOCCHI: ELLA LO HACE CON RON VENEZOLANO
Foto de EL MAL QUERIDO Y MAL ENTENDIDO CHOCOLATE BLANCO
Lun 25 de octubre de 2021
EL MAL QUERIDO Y MAL ENTENDIDO CHOCOLATE BLANCO
Foto de ¿Y POR QUÉ NO UNA SOPA FRÍA? LOS SECRETOS Y UNA VERSIÓN DEL FAMOSO GAZPACHO
Dom 24 de octubre de 2021
¿Y POR QUÉ NO UNA SOPA FRÍA? LOS SECRETOS Y UNA VERSIÓN DEL FAMOSO GAZPACHO
Foto de DESCUBRIENDO INSUMOS JAPONESES: ¿QUÉ COSA ES EL SHISO?
Mar 12 de octubre de 2021
DESCUBRIENDO INSUMOS JAPONESES: ¿QUÉ COSA ES EL SHISO?
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

Síguenos en facebook Síguenos en twitter Síguenos en instagram