BEEF JERKY
Cecina de res o carne magra cortada en tiras y se seca para evitar que se eche a perder. La palabra «cecina» deriva de la palabra quechua ch’arki que significa «carne seca y salada».
Cecina de res o carne magra cortada en tiras y se seca para evitar que se eche a perder. La palabra «cecina» deriva de la palabra quechua ch’arki que significa «carne seca y salada».
Su restaurante, El Hab Café, ofrece una propuesta gastronómica que se sirve de su propia chacra a una hora de Bogotá. Hay diseño, buen comer y excelente ubicación.
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El chef de Osso nos recomendó sus restaurantes favoritos para comer bien en Lima, entre comida nikkei, italiana y criolla.
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Desde panaderías, pastelerías, comida criolla, chifa y pollo a la brasa, los sabores del Perú llenan las calles del Garden State.
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