SUQUET
Plato de origen español que se prepara cocinando pescado en mucho caldo dentro de una cazuela, por lo que se obtienen jugos de cocción muy sabrosos.
Plato de origen español que se prepara cocinando pescado en mucho caldo dentro de una cazuela, por lo que se obtienen jugos de cocción muy sabrosos.
La chef del restaurante Carmen nos comparte sus lugares favoritos para comer en la ciudad colombiana y disfrutar de su gastronomía emblemática.
Leer másEn Bogotá la gastronomía no para de evolucionar. Estuvimos allí y aprovechamos para ver qué novedades presenta. Aquí una guía de cafés, bares, restaurantes y mercados.
Leer másEl gastrónomo panameño comparte sus lugares favoritos para comer en Ciudad de Panamá.
Leer más