PARIHUELA
Rica sopa típica de las cebicherías peruanas que tiene entre sus ingredientes pescado, mariscos, tomate, cebolla y variados condimentos. Por ser tan contundente, la parihuela se consume muchas veces como plato único.
Rica sopa típica de las cebicherías peruanas que tiene entre sus ingredientes pescado, mariscos, tomate, cebolla y variados condimentos. Por ser tan contundente, la parihuela se consume muchas veces como plato único.
Su restaurante, El Hab Café, ofrece una propuesta gastronómica que se sirve de su propia chacra a una hora de Bogotá. Hay diseño, buen comer y excelente ubicación.
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Ciudad 24/7, y ahí, donde menos lo esperan, un antiguo edificio remodelado y un restaurante peruano.
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El periodista gastronómico Rubén Darío Rojas hace un recorrido por los rincones más sabrosos de la capital.
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