NIGIRI
Estilo de sushi que consiste en pequeñas albóndigas alargadas de arroz especial cocido y aderezado, cubiertas con cortes de pescados y mariscos muy frescos.
Estilo de sushi que consiste en pequeñas albóndigas alargadas de arroz especial cocido y aderezado, cubiertas con cortes de pescados y mariscos muy frescos.
La propuesta del enólogo argentino reafirma su presencia en el mercado nacional, visitamos su bodega mendocina, donde se ubica uno de sus viñedos. Así se come y bebe en Luján de Cuyo.
Leer másLa cocina empezó a despertar hace algunos años, con influencias generosas de extranjeros que nutrieron un panorama no desierto, pero sí poco desafiante. El arte la acompaña.
Leer másSu restaurante, El Hab Café, ofrece una propuesta gastronómica que se sirve de su propia chacra a una hora de Bogotá. Hay diseño, buen comer y excelente ubicación.
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