NIGIRI
Estilo de sushi que consiste en pequeñas albóndigas alargadas de arroz especial cocido y aderezado, cubiertas con cortes de pescados y mariscos muy frescos.
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En Bogotá la gastronomía no para de evolucionar. Estuvimos allí y aprovechamos para ver qué novedades presenta. Aquí una guía de cafés, bares, restaurantes y mercados.
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