ALCAPARRAS
Pequeños frutos verdes de sabor ácido que se utilizan para dar sabor a aderezos, ensaladas y entremeses. Las alcaparras se usan también para preparar salsas y son deliciosas con la trucha ahumada, atún en conserva, salmón y pastas.
Pequeños frutos verdes de sabor ácido que se utilizan para dar sabor a aderezos, ensaladas y entremeses. Las alcaparras se usan también para preparar salsas y son deliciosas con la trucha ahumada, atún en conserva, salmón y pastas.
Conversamos con la gestora cultural, promotora de la cocina regional tacneña y miembro fundador del Patronato Gastronómico de Tacna.
Leer más
Comer en Cusco se convierte en todo un reto debido a la cantidad de opciones que se publicitan. Acá nuestro recomendados por si se animan a visitar la ciudad.
Leer más
El lujoso hotel cinco estrellas ocupa un complejo arquitectónico formado por dos edificios de los siglos XV y XVI y un gran jardín privado en plena ciudad toscana.
Leer más
Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
Regresar
