¿DÓNDE BEBE CÓCTELES DANIELA ALVARADO EN MEDELLÍN?
Daniela Alvarado nos da sus favoritos para tomar cócteles en Medellín. Esos que le llenan la panza y el corazón.
Daniela Alvarado nos da sus favoritos para tomar cócteles en Medellín. Esos que le llenan la panza y el corazón.
Escribe Redacción El Trinche (IG @eltrinchecom)
Daniela Alvarado, es una experta en coctelería que combina sabores colombianos con técnicas innovadoras. Su búsqueda constante de nuevas experiencias la ha llevado a explorar la escena de bares en Medellín, y aquí comparte sus lugares imperdibles para disfrutar de un buen trago.
Mamba Negra. Este elegante es la creación del bartender Juan David Zapata, la estética se suma a una de las más inigualables vistas de la ciudad de Medellín. La experiencia se complementa con platos de influencias de África, España y el Caribe. La musica suena y los cócteles son variados. Para Daniela destaca por su personal de barra, que ofrece un servicio excepcional. Es el sitio perfecto para empezar la ruta de bares. Está ubicado en el edificio Q Office, calle Calle 2 # 20-50, El Poblado. Horario de lunes a sábado de 18:00 a 00:00 horas. Reservas en su web.
Carmen. Daniela dice que en este bar se siente como en casa, con cócteles que utilizan sabores auténticos y muy colombianos. Es ideal para quienes buscan una experiencia familiar y arraigada a la cultura local. La carta del chef Juan José Cárdenas complementa el trabajo del bartender Maycoll Tobón y todo su equipo. El menú cambia con frecuencia en un formato Fanzine que utilizan para visibilizar artistas locales emergentes. Está ubicado en Cra 36 # 10 A – 27. Horario los lunes de 18:30 a 21:30 horas, martes a sábado almuerzos de 12:00 a 15:00 y cena de 18:30 a 00:00 horas. Reservas vía WhatsApp.
Náufrago. En la cima del The Click Clack Hotel Medellín, este bar ofrece una perspectiva diferente. Aquí se pueden encontrar sabores colombianos, pero de una manera más exótica y quizá un poco menos conocida, perfecta para quienes buscan algo más aventurero. Está ubicado en Cra. 37 #10A 29, El Poblado. Reservas vía WhatsApp.
Konbini. Si buscan un ambiente más festivo y disco, Kombini es la opción. Daniela lo recomienda por sus sabores únicos que invitan a la fiesta y a la diversión. Está ubicado en la calle 10 #33 23, Medellín. Horario de lunes a domingo desde las 19:00 horas. Reservas vía WhatsApp
Mala Audio Bar. Es el lugar Ideal para cerrar la noche con broche de oro. Mala combina fiesta, coctelería clásica y de autor. Los cócteles están inspirados en títulos de canciones y, además, cuenta con un excelente sonido, lo que lo convierte en un gran lugar para terminar una velada con amigos. Está ubicado en la Calle 10B #36-3, El Poblado. Horario de martes a sábado desde las 18:00 horas. Reservas vía WhatsApp.
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