PAN CALIENTE Y CASERO DE JUAN EL PANADERO
El sabroso Pan del Continente, de Juan Saraví, vuelve a las playas de Punta Hermosa. Capreses, rellenos con chocolate o dulce de lecha, la carta es potente y rica.
El sabroso Pan del Continente, de Juan Saraví, vuelve a las playas de Punta Hermosa. Capreses, rellenos con chocolate o dulce de lecha, la carta es potente y rica.
Foto Difusión.
Escribe Marissa Chiappe (@marissachiappe)
El sabroso Pan del Continente, de Juan Saraví, vuelve a las playas de Punta Hermosa. Integrales o rellenos de queso, albahaca y tomate o de chocolate, anuncian la llegada de la temporada de verano, con mucho sabor y rimas para que coma y comente, pruebe y apruebe.
Enormes canastas de pan son la sensación de Punta Hermosa cada verano. Ya sea para el desayuno, lonche, la parrilla o incluso para la hora de la cena, los panes de Juan el Panadero se han hecho famosos. Su corneta y sus rimas hacen agua la boca y los vecinos salen de sus casas para hacerse de un par de piezas para el fin de semana. Los de chocolate son los favoritos de los más chicos y los de estilo caprese pueden ser una comida completa. Juan Saraví, nació en Costa Rica y es panadero y futbolista. Viene ofreciendo su pan por todo el continente, de ahí el nombre, y es que su masa es fruto de una receta familiar con la que viaja por el mundo. Si andan por la zona, estén atentos a su corneta. Pero si quieren asegurarse, mejor llámenlo para que le guarde algunas barras calentitas. Pedidos al 986-952-667.
Nina Guzmán, escritora y trotamundo, se une a El Trinche contando sus historias de viaje. La ilustraciones, de Alberto Montt.
Leer más
En Miami, el chef Juan Chipoco ha logrado levantar un pequeño emporio con una propuesta gastronómica de raíces peruanas.
Leer más
Sucre sabe diferente gracias a su gente, su biodiversidad y su cultura. Junto a Leo Espinosa conocimos un proyecto que ha transformado vidas en el Caribe colombiano.
Leer más
Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
Regresar
