
DISCO SOPA EN BREÑA
Hoy se celebra el segundo Disco Sopa en Lima, un evento para concientizar sobre el desperdicio de alimentos debido a la sobreproducción y las estrictas normas de aspecto.

Hoy se celebra el segundo Disco Sopa en Lima, un evento para concientizar sobre el desperdicio de alimentos debido a la sobreproducción y las estrictas normas de aspecto.
Hoy se celebra el segundo Disco Sopa en Lima, un evento para concientizar sobre el desperdicio de alimentos debido a la sobreproducción y las estrictas normas de aspecto.
El segundo Disco Sopa se celebra hoy y con la presencia de Tristram Stuart, el fundador del movimiento Feeding 5000. Un gran equipo de gente estará pelando, cortando, preparando y cocinando una riquísima comida (en base a insumos recolectados en diferentes ferias y desperdicios de productores) con la guía de chef y música, mezclando la diversión para generar el cambio. El ingreso es libre, la cita es a partir de las 17:30 horas en La Casona de Rick (Jr. Huaraz 1109, Breña).
El bartender Abi El Attaoui movilizó su barra italiana por Bogotá, Buenos Aires y Medellín en busca de conexión e inspiración
Leer másHay café de Jauja y Junín, tostado por Roots Coffee. Y también métodos, desde espresso a V60.
Leer másA sus escasos 36 años, tiene ya más de 15 entre fogones y maneja un equipo compenetrado que apunta a un camino compartido, tanto en crecimiento como en ideales.
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