SMOKE RING
Anillo de humo en español. Es una región de carne de color rosa de 8 a 10 milímetros que se forma en la parte exterior de las carnes ahumadas. Se puede observar con mayor frecuencia en pollo, cerdo y ternera ahumados.
Anillo de humo en español. Es una región de carne de color rosa de 8 a 10 milímetros que se forma en la parte exterior de las carnes ahumadas. Se puede observar con mayor frecuencia en pollo, cerdo y ternera ahumados.
Más de 600 votantes nos cuentan cuáles son sus platos favoritos y 30 son los más pedidos.
Leer másEs usual salir en recorrido de bares y restaurantes en la capital argentina, pero si la celebración es con sazón peruana y pisco, mucho mejor
Leer másEl chef de Niño Gordo nos comparte sus lugares favoritos para comer en Buenos Aires. Además, nos deja un bonus track de sus bares para ir con amigos o en pareja.
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