REAPERTURA DE RESTAURANTES: DESCARGA LA GUÍA AZUL DE S.PELLEGRINO Y EL TRINCHE

La Guía Azul de S. Pellegrino y El Trinche pretende rescatar este positivismo y la esperanza de la posibilidad, y ser un pequeño aporte a esta reactivación pausada y consciente. La pueden descargar en cualquiera de sus dispositivos electrónicos.

Este año es desafiante y pone a prueba la capacidad de adaptación de nuestros restaurantes. Cocineros y propietarios han luchado por no perder emprendimientos construidos durante años con cariño y dedicación. Con esfuerzo y creatividad han ido adecuando sus operaciones, pensando en otras líneas de negocio complementarias a su actividad cotidiana. Así, han surgido marcas nuevas paralelas, se han abierto despensas y expandido terrazas. Se ha mostrado resiliencia.

DESCARGA LA GUÍA AZUL AQUÍ

La Guía Azul de S. Pellegrino y El Trinche busca rescatar este positivismo y la esperanza de la posibilidad, y ser un pequeño aporte a esta reactivación pausada y consciente, en la que se ha trabajado intensamente por seguir los protocolos impuestos y que, mediante nuevas propuestas espera despertar la curiosidad del entusiasta del buen comer. Esa reactivación gracias a la que finalmente podemos juntarnos, siempre con los cuidados necesarios, con aquellos más cercanos que extrañamos tanto, ese círculo de quereres que llamamos familia y con el que podemos, poco a poco, volver a compartir afectos.

Los espacios que incluimos poseen esa habilidad y experiencia que les ha permitido convertirse en restaurantes donde se puede disfrutar con seguridad y comodidad; pero además ser refugios inspiradores donde la imaginación se revoluciona, vuela y se renueva todos los días. Esta es solo la primera edición de La Guía Azul, parte del movimiento #SupportRestaurants de S.Pellegrino, la pueden descargar en su celular y llevarla consigo a todos lados. En enero se viene la segunda. Nos vemos en las mesas.

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