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Pieza pequeña de pollo (generalmente pechuga) o pescado empanizada con migas de pan o pan rallado (a veces panko) y frita.
Pieza pequeña de pollo (generalmente pechuga) o pescado empanizada con migas de pan o pan rallado (a veces panko) y frita.
Desde sánguches de mercado hasta unos de los fine dining más económicos de la ciudad. Un paseo por los comedores más sabrosos que visitamos.
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Una guía para conocer las profundidades gastronómicas de la ciudad hecha por la conocedora Adelaida Jaramillo.
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Con amigos y expertos nos comimos la gran manzana acompañados de un pisco punch para refrescar el calor.
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Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
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