MALABAR: EN LA BARRA DEL ESCRITOR

Este jueves 16, Malabar presenta noche con cócteles, menú y música inspirados en Fernando Ampuero. Podrán conversar con él sobre literatura, periodismo o lo que quieran.

Captura de pantalla 2015-07-13 a las 9.32.17

Este jueves 16, Malabar presenta una noche con cócteles, menú y música inspirados en Fernando Ampuero. Además, podrán conversar con él sobre literatura, periodismo o lo que ustedes quieran.

Muchos escritores han sido asiduos e ilustres visitantes de las barras más entretenidas de la ciudad y del mundo. Sino, piensen en Hemingway en La Floridita, James Joyce en el Kennedy’s  o en F. Scott Fitzgerald en La Rotonde. Los escritores y los bares siempre han tenido una relación muy particular y un vínculo irrompible. No solo por ser lugares de distracción o de inspiración para hombres y mujeres de letras. Sino también porque, gracias a su presencia, se convirtieron en espacios que nunca pasarán de moda, en los que se puede respirar el mismo aire de otras épocas. Por eso, Malabar planea un ciclo noches inspiradas en diversos personajes y piensa iniciarlo con uno de los escritores más icónicos del medio. La primera noche tendrá como invitado especial al escritor y periodista Fernando Ampuero. Esa noche, Ampuero no solo será el anfitrión, sino también el centro de inspiración para una carta especialmente diseñada. De esta manera, Pedro Miguel Schiaffino pretende salir de la rutina con una propuesta diferente. Para ello, se ha reunido con el escritor de Caramelo Verde y con el barman de Malabar, para hablar de los platos favoritos del escritor, los cócteles que más le gustan, sus novelas, sus cuentos, viajes y aventuras (que no deben ser pocas). La idea es convertir al restaurante en un espacio no solo para compartir comida sino también para celebrar otras artes mediante la cocina de una manera natural y espontánea.

DATOS

La cita es el jueves 16 de julio a las 20:30 horas en la Barra de Malabar. Pueden reservar vía nuestra Guía del Buen Gourmet.

Etiquetas: MALABAR, FERNANDO AMPUERO, CÓCTELES, BARRA, AMPUERO

TAMBIÉN PUEDES LEER

LA IMPORTANCIA DE DEJAR DE ABUSAR DE ESPECIES DE MARINAS

Foto de LA IMPORTANCIA DE DEJAR DE ABUSAR DE ESPECIES DE MARINAS
Vie 9 de junio de 2023

Hoy, la chef Francesca Ferreyros escribe sobre lo que nos toca como comensales a la hora de comer: saber de dónde vienen los insumos y no abusar de ellos.

Leer más

LA NOBLEZA DE LA COCINA NORTEÑA Y LA FERIA SOMOS PIURA

Foto de LA NOBLEZA DE LA COCINA NORTEÑA Y LA FERIA SOMOS PIURA
Mar 19 de setiembre de 2023

Fuimos invitados a la feria gastronómica Somos Piura. Oportunidad perfecta de llevar un poco de gastronomía a quienes no saben que en Perú esta cocina se expande.

Leer más

DE S/ 69 A S/ 111: SEIS BUENOS VINOS PARA CELEBRAR ESTA SEMANA

Foto de DE S/ 69 A S/ 111: SEIS BUENOS VINOS PARA CELEBRAR ESTA SEMANA
Mié 14 de junio de 2023

Tannat uruguayo, cava catalana o Riesling alemán, esta vez hay de todo y además sugerencias para maridar. Son para una ocasión especial.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de LA SOSTENIBILIDAD EN EL CENTRO DE LOS PREMIOS SUMMUM 2023
Mié 20 de setiembre de 2023
LA SOSTENIBILIDAD EN EL CENTRO DE LOS PREMIOS SUMMUM 2023
Foto de LA NOBLEZA DE LA COCINA NORTEÑA Y LA FERIA SOMOS PIURA
Mar 19 de setiembre de 2023
LA NOBLEZA DE LA COCINA NORTEÑA Y LA FERIA SOMOS PIURA
Foto de EL ABC DEL EXPOVINO WONG: ¿QUÉ DATOS DEBEN SABER?
Mié 13 de setiembre de 2023
EL ABC DEL EXPOVINO WONG: ¿QUÉ DATOS DEBEN SABER?
Foto de MALENA MARTÍNEZ: “EXISTEN MUCHAS FORMAS DE REGISTRAR Y ESO NO SIGNIFICA APROPIARSE DE NADA”
Mar 22 de agosto de 2023
MALENA MARTÍNEZ: “EXISTEN MUCHAS FORMAS DE REGISTRAR Y ESO NO SIGNIFICA APROPIARSE DE NADA”
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

Síguenos en facebook Síguenos en twitter Síguenos en instagram