El PEZ DE ORO, EL DEL SUR

El PEZ DE ORO, EL DEL SUR

En El Pez de Oro los platos son grandes y suculentos. Acá no hay medias tintas, si piden un arroz con mariscos, probablemente lo tengan que compartir entre dos.

Captura de pantalla 2015-01-22 a la(s) 3.24.58 PM

En El Pez de Oro los platos son grandes y suculentos. Acá no hay medias tintas, si piden un arroz con mariscos, probablemente lo tengan que compartir entre dos.

Si piden una chita al ajo (crocante y bien sazonada) les llegará el pez entero. Y los cebiches serán rabiosos, cítricos y bien frescos. Y es que la suerte que tiene este restaurante es que está al lado del mar, en Punta Negra, a donde llegan mariscos y pescados todos los días. Y eso hace la diferencia. El lugar es un amplio canchón con espacio para más de cien comensales. Los fines de semana está particularmente lleno, no solo porque ahí van los que visitan las playas desde Lima capital, sino porque los veraneantes asiduos y locales saben que se come bien. El chicharrón de calamares lo vamos a dejar pasar (llegó irregular en la fritura, algunos mejor que otros, pero quizá fue por el día ocupado), pero el cebiche mixto estuvo campeón, así como la milanesa de lenguado, con la palta punta mantequilla, los choros a la chalaca y el arroz con mariscos. Vamos a regresar a seguir probando la carta, que en la mesa de al lado vimos parihuelas para foto. Eso sí, son un poco lentos para la atención, así que paciencia. Un extra: hay desayunos.

El Pez de Oro. Av. Guana y Sur 270, Punta Negra (altura del km 47.5 de la carretera Panamericana Sur / T. 2315653 / Horario: todos los días de 09:00 a 19:30 horas / Precio promedio por persona S/. 50 / Aceptan tarjetas.

Etiquetas: el pez de oro, cebiche, ceviche, pescados y mariscos, punta negra

TAMBIÉN PUEDES LEER

DE LA EDITORA: LA CULTURA DE LA “FASTFOODINFO”

Foto de DE LA EDITORA: LA CULTURA DE LA “FASTFOODINFO”
Mié 18 de diciembre de 2024

¿Qué estamos comunicando desde la gastronomía? ¿Qué queremos ser como gastronomía peruana?

Leer más

HISTORIAS DE EXPERTOS: RUSBELT MONTOYA, PANADERO, Y LA RECETA DEL KARAMANDUCA

Foto de HISTORIAS DE EXPERTOS: RUSBELT MONTOYA, PANADERO, Y LA RECETA DEL KARAMANDUCA
Lun 16 de octubre de 2023

Comenzó en el Wong de San Miguel, de allí pasó a la tienda del Óvalo Gutiérrez y luego a la de Av. Benavides. Ahora es el supervisor de panadería del grupo.

Leer más

A VOTAR: LUIS HUAMANÍ, JOVEN CHEF PERUANO, COMPITE EN LA FINAL REGIONAL DE SPYC

Foto de A VOTAR: LUIS HUAMANÍ, JOVEN CHEF PERUANO, COMPITE EN LA FINAL REGIONAL DE SPYC
Lun 16 de enero de 2023

Existe un premio adicional en el cual podemos votar: el Fine Dining Lovers Food for Thought Award, así que todos a apoyar a Luis. Hay tiempo hasta el 19 de enero.

Leer más

TE GUSTO LO QUE LEÍSTE

banner-pub banner-pub

PUBLICACIONES RECIENTES

Foto de LA COCINA CRIOLLA CASERA DE JOLGORIO EN SAN ISIDRO
Lun 16 de marzo de 2026
LA COCINA CRIOLLA CASERA DE JOLGORIO EN SAN ISIDRO
Foto de MAURO COLAGRECO: “QUIERO SER ALGO QUE VIVE, QUE COCINA PARA EL CLIENTE, PARA LA GENTE”
Vie 13 de marzo de 2026
MAURO COLAGRECO: “QUIERO SER ALGO QUE VIVE, QUE COCINA PARA EL CLIENTE, PARA LA GENTE”
Foto de THREE MONKEYS: PIONEROS DE LA INNOVACIÓN DEL CAFÉ EN EL CUSCO
Mar 10 de marzo de 2026
THREE MONKEYS: PIONEROS DE LA INNOVACIÓN DEL CAFÉ EN EL CUSCO
Foto de MUJERES EN GASTRONOMÍA: UN INTENTO DE MAPA COMPLETO
Dom 8 de marzo de 2026
MUJERES EN GASTRONOMÍA: UN INTENTO DE MAPA COMPLETO
Ver todas las publicaciones

Suscríbete a el trinche

Y mantente informado con nosotros

Suscríbete
matacuy patarashka

SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES

icono-fb Síguenos en facebook icon-tw Síguenos en twitter icon-ig Síguenos en instagram