La cocina tiene un vínculo intrínseco con la vida desde el nacimiento. Nutre, alimenta y da felicidad. Una muestra son las actividades sociales relacionadas con la gastronomía, que en el Perú, son pan de cada día. Esta vez la papa alimenta el corazón en pro de los niños y adolescentes en riesgo.

Cientos de cocineros peruanos y extranjeros (Chile, Colombia, Ecuador, Brasil, Estados Unidos y hasta Japón) decidieron apoyar a la fundación española ANAR, que trabaja en el Perú desde hace veinte años en pro de los derechos de la infancia. Aprovechando el marco de celebración del día nacional de la papa, el foco de la actividad estuvo en nuestra deliciosa causa. Por S/. 3 se podrá disfrutar hoy en el Parque de las Naciones en San Miguel (altura de las cuadras 32 y 33 de la Av. La Marina, cruce con la Av. Elmer Faucett), de una gran variedad de causas rellenas con diferentes productos, a la orden de la creatividad del cocinero. Además, como coincide con la celebración del 94 aniversario de este distrito, desde las 18:00 horas habrá concierto especial. Oportunidad rica y solidaria.

LA SOSTENIBILIDAD EN EL CENTRO DE LOS PREMIOS SUMMUM 2023

Mié 20 de setiembre de 2023

Una vez más se llevaron a cabo los premios nacionales de gastronomía junto con charlas de sosteniblidad.

Leer más

EL HUARIQUE LOS CUCHITOS: CUCHO LA ROSA Y SU HIJO BERNARDO, LA HERENCIA DE LA SAZÓN

Lun 22 de mayo de 2023

Don Cucho regresa a las cocinas junto con su hijo Bernardo. Una casona para 60 comensales que solo atiende por reservación para los enamorados de su sazón.

Leer más

AVISTAMIENTO: SABIDURÍA ANCESTRAL QUE INSPIRA EL MUNDO LÍQUIDO

Lun 19 de febrero de 2024

En La Sala de Laura, la sommelier Laura Hernández Espinosa y su equipo han encapsulado la esencia de los territorios colombianos en destilados propios que son la base de su coctelería.

Leer más