La segunda edición de gran Festival Gastronómico y Cultura Nikkei organizado por la Asociación Gastronómica Nikkei comienza este viernes. Las entradas ya están a la venta en Joinnus.com a S/ 15 y los precios dentro irán desde los S/ 4 hasta los S/ 20.

En abril de cada año se celebra el día de la Amistad Perú – Japón y la Asociación Gastronómica Nikkei (AGN) decidió incluir en la fiesta la segunda edición de Gochiso Perú – Festival Gastronómico y Cultural Nikkei para los días 13, 14 y 15, nuevamente en el Complejo Domos Art de la Costa Verde, San Miguel. La palabra japonesa Gochiso significa manjar o banquete, y para la comunidad nikkei es también celebración y momento para compartir. Bajo un formato que destaca la tradicional street food o comida callejera, tan emblemática en el Japón, se presentará un espacio ampliado donde el público podrá tener más de dónde escoger, con mayor comodidad y atención agilizada, sushi bar (Zen, Edo, Hanzo y Makoto); nikkei criollo (Al Toke Pez, Kumar, La Buena Muerte, Huerta Chinen, Huanchaco, Chio’s y Doomo Saltado); sanguchones nikkei (Kio, Chanchipan y La Che); nikkei contemporáneo (Maido, Tzuru, Yume, Sushi Pop y Toshi); yakis, técnica de la plancha y cocción directa al fuego Yakitori y Edo Teppan); sopas (Omatsu, Fuji y Garden) y camiones de comida y postres como Hama, Anticuching, Luca China, Yogashi, Ai Mochi y Taiyaki. Habrá tambieñn Karaoke, Sake & Biru Bar, y un Mercado nikkei & baiten (bazar).

LOS DATOS

Entradas a la venta de manera exclusiva en Joinnus.com / Precio general: S/ 15, niños menores de 12 años y adultos mayores ingresan gratis / Estacionamiento gratuito.

LA NUEVA ERA DIGITAL Y LOS RESTAURANTES: DONDE TUS REDES SON EL NUEVO SERVICIO

Sáb 23 de mayo de 2020

Muchos hemos subestimado las redes sociales de los restaurantes. La experta en marketing digital para el rubro gastronómico, Nicole Simons, se explaya hoy en el tema.

Leer más

LISTA DELIVERY: LECHE, QUESOS, YOGURES Y TODOS LOS LÁCTEOS NECESARIOS EN CASA

Jue 23 de abril de 2020

Esta va con proveedores de leche, quesos, yogures, entre otros. Hay de grandes empresas pero también de pequeños productores artesanales.

Leer más

LA TIENDA GOURMET DE MÓ BISTRÓ

Mar 13 de agosto de 2019

El espacio comandado por el chef Matías Cillóniz tiene un lugar especial para productos de su propio hacer y que se pueden llevar a casa.

Leer más