GENMAI MISO
Preparado con arroz o integral y soya, tiene una fermentación de unos tres años y es de tono crema más oscuro que el shiro, y de sabor más pronunciado y salado.
Preparado con arroz o integral y soya, tiene una fermentación de unos tres años y es de tono crema más oscuro que el shiro, y de sabor más pronunciado y salado.
Desde panaderías, pastelerías, comida criolla, chifa y pollo a la brasa, los sabores del Perú llenan las calles del Garden State.
Leer más
Comer en Cusco se convierte en todo un reto debido a la cantidad de opciones que se publicitan. Acá nuestro recomendados por si se animan a visitar la ciudad.
Leer más
El chef Iván Ralston, de Tuju en São Paulo, nos comparte sus cinco lugares favoritos para comer en esta ciudad. Cocinas con enfoque sostenible, una barra japonesa y tradicional brasileña.
Leer más
Cada semana recibirás diversos artículos interesantes sobre gastronomía.
Regresar
