WIRA BIJAO
Variedad de bijao, bijau o bijahua (Calathea lutea) que se usa bastante en la cocina amazónica porque es más grasosa y tiene mejor sabor.
Variedad de bijao, bijau o bijahua (Calathea lutea) que se usa bastante en la cocina amazónica porque es más grasosa y tiene mejor sabor.
Hace 10 años que la cadena Belmond opera uno de los hoteles más lujosos del Cusco, donde la historia dialoga con lo moderno.
Leer másEs usual salir en recorrido de bares y restaurantes en la capital argentina, pero si la celebración es con sazón peruana y pisco, mucho mejor
Leer másSu restaurante, El Hab Café, ofrece una propuesta gastronómica que se sirve de su propia chacra a una hora de Bogotá. Hay diseño, buen comer y excelente ubicación.
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